Mình có cơ hội được trải nghiệm món 'Phở Thố Đá' lần đầu tiên và món này thật sự đã để lại cho mình một ấn tượng khó phai. Phở Thố Đá mang một hương vị thơm ngon độc đáo khiến mình ăn xong rồi vẫn còn lưu luyến lại hương vị.

PHỞ VIỆT NAM

ĐỊA CHỈ: 66 TRẦN QUỐC TOẢN, PHƯỜNG 8, QUẬN 3, TP.HCM

THỜI GIAN: 6:00 - 21:00

FANPAGE: https://www.facebook.com/phohomemade/

HOTLINE: 0943635050

Quán dễ tìm lắm nha, đi đường Trần Quốc Toản tới ngã ba Huỳnh Tịnh Của là thấy quán ngay.

Không gian quán rộng rãi sạch sẽ cùng với hệ thống máy lạnh nên quán lúc nào cũng mát rượi, ngồi ăn thoải mái.

Quán có không gian bếp mở, do bánh phở bên quán tự làm nên các bạn sẽ được xem trực tiếp cách chế biến bánh phở nha.

PHỞ THỐ ĐÁ 90K/PHẦN

Điều tạo lên sự khác biệt đó là khi được mang ra thì nước lèo bên trong thố vẫn còn sôi sùng sục. Thố đá khiến cho nước dùng giữ được độ nóng giúp cho thố phở lúc nào cũng nóng hổi thơm ngon, cho ta cảm nhận rõ được sự thanh, trong và hương thảo mộc thơm nhẹ của nước dùng.

Bánh phở, hành tây, thịt bò tái để riêng bên ngoài để bạn tự cho vào khi ăn.

Vì nước lèo rất nóng nên cho thịt vào là chín ngay. Bánh phở của quán tự làm nên mang một hương vị đặc trưng không nơi nào có, sợi phở dẻo dẻo ăn rất ngon.

Khi bạn phục vụ vừa mang món ăn ra thì mình rất là bất ngờ khi bên trong thố còn có cả sườn bò và đuôi bò, cứ như là ăn cả một phần lẩu chứ không phải chỉ là một tô phở.

Đuôi bò mềm chứ không bị dai, lớp da giòn giòn nhai sần sật rất ăn rất thích. Quán làm đuôi bò rất là sạch, ăn thơm cực.

Thịt lát nào cũng dày cộm đã vậy còn rất nhiều luôn, thịt tươi rói,mềm ăn rất đã.

PHỞ GẦU 70K/PHẦN

Miếng gầu to cực, có tỉ lệ hài hòa giữa gân,thịt và mỡ nên khi ăn vào sẽ thấy thơm ngon béo ngậy nhưng lại không gây ngán.

Phở của quán nấu kiểu miền Bắc nên có cả bánh quẩy ăn kèm với phở luôn nha

Bánh quẩy chiên vàng, giòn khúm đúng chuẩn phong cách phở miền Bắc. Chấm vào nước dùng rồi nhai rộp rộp ngon cực kì

Quán có chất lượng phục vụ tốt, phở ngon, đồ ăn nhiều ăn rất xứng đáng với đồng tiền bạn trả. Điều mình thích nhất là quán có máy lạnh rất mát, mình là một người dễ đổ mồ hôi nhưng khi ăn xong một tô phở nóng hổi thì người mình vẫn khô ráo. Nói tới đây thôi, giờ thì mình phải rủ rê bạn bè hôm khác đi ăn Phở Việt Nam cùng mình tiếp thôi :))