Vô tình mình phát hiện ra quán này hầu như ăn món nào cũng ngon hết mà giá cả lại ok nữa. Xem menu thì mình thấy quán có món Cơm cháy cuộn thịt xiên thái khá là lạ nên hôm nay mình đến ăn thử review cho các bạn món mới này nè.

Địa chỉ quán: 160 - 162 Chánh Hưng, P.5, Quận 8. Quán nằm bên phía phải cầu Chánh Hưng đi từ hướng NTP qua. Quán rất dễ thấy có chữ Bếp nhà á.

Giờ bán: 15h - 23h30.

Xem menu thấy 2 món này lạ quá. Mình gọi 2 món ăn chiều luôn.

Đây là 2 phần mình gọi: Cơm cháy cuộn thịt xiên nướng và Nghêu nướng mỡ chài.

1 phần như vậy có giá 90k thôi. Theo mình giá ok á, vì món ăn khá là nhiều.

Phần ăn gồm 5 cây cơm cháy cuộn và 3 xiên thịt. Lúc đem món ra sẽ được cắt ra sẵn.

Cơm cháy cuộn ở đây phải nói là cực kỳ lạ. Cơm là cơm cháy đem đi nêm nếm xong cuốn lại và đem chiên sơ qua thêm 1 lần để cho cơm giòn lớp vỏ hơn nữa.

Thịt chính là thịt heo, được cắt vuông nêm nếm ướp cùng gia vị xiên thành que xong đem nướng đều dưới bếp than.

Thịt xiên Thái là thịt được ướp cùng nước mắm và nước cốt dừa trộn lại thành hỗn hợp đậm đà. Nướng chín lên sẽ lan tỏa mùi rất thơm lun á.

2 món này kết hợp ăn cùng nhau cực lý tưởng luôn.

Cơm cháy ở đây lớp vỏ ngoài rất giòn, nhân cơm bên trong dẻo dẻo có vị mặn ngọt, càng ăn càng ghiền giống như ăn xôi chiên vậy á. Mà lớp ngoài giòn kiểu cháy cơm nên rất ngon.

Thịt nướng Thái ăn vào sẽ thấy cay cay đậm đà, béo béo của nước dừa. Một hương vị cực khác biệt so với thịt nướng bt.

Kẹp 2 món lại ăn kèm ko cần chấm thêm gì cũng rất đậm vị nha.

Bạn nào thích ăn cay xíu thì xin quán thêm tương ớt chấm kèm. Theo mình thì ko cần chấm món ăn sẽ ko bị vị tương ớt lấn ác.

Món này là nghêu nướng mỡ chài giá 75k. Hình thức bắt mắt quá trời.

Ăn món này sẽ chấm kèm với nước mắm me thêm xíu ớt cay cay.

Thịt nghêu được tách ra xong đem nhồi với thịt cá thát lát sau đó đem phủ lớp mỡ chài lên và đem nướng.

Nghêu rất chắc thịt, thơm. Chả cá thấm vị mỡ chài nên rất ngon nha.

Ăn kèm với món này là rau răm và kim chi.

Quán có bán nước giải khát là nước ngọt và Bia.

Sau khi ăn xong thì bill mình hết 200k nè. 2 người ăn no nê luôn.

Không gian ở đây là điểm cộng. Quán rất to, bàn ghế nhiều lắm, có lầu nữa. View đẹp và rất mát khi ở trên lầu nha.

Về phục vụ thì cũng nhanh nhẹn, tuy nhiên chưa chuyên nghiệp lắm còn kiểu gia đình í hihi.

Khuyên các bạn đến đây phải thử Cơm cháy cuộn thịt xiên Thái ko thất vọng đâu. Quán còn nhiều món độc lạ nữa, lần sau có đến mình sẽ review cho các bạn he.