Saigon Coffee Roastery - Võ Thị Sáu

𝐒𝐀𝐈𝐆𝐎𝐍 𝐂𝐎𝐅𝐅𝐄𝐄 𝐑𝐎𝐀𝐒𝐓𝐄𝐑𝐘 -- 📸𝐢𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦: @𝐜𝐨𝐟𝐟𝐞𝐞.𝐬𝐚𝐢𝐠𝐨𝐧 -- - 𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆 - Đây là một trong những chiếc cafe đầu tiên mà mình đi kể từ khi bắt đầu có thói quen la cà quán xá cho tới thời điểm hiện tại. Vẫn còn nhớ lần đầu tới quán ở chi nhánh Đặng Thị Nhu cách đây không lâu, vậy mà mấy bữa trước chạy ngang qua đã không còn thấy quán ở đó nữa, thì BÙM một cái được hay tin 𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆 vừa Grand Opening ngôi nhà mới sáng nay nên quyết định đi ngay và chụp lại chút hình ảnh chia sẻ với mọi người. 🌟Về thiết kế của 𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆, núp mình trong 1 con hẻm nhỏ trên đường Võ Thị Sáu, vì vậy mà quán khá yên tĩnh tại thời điểm mình đến quán, bạn nào thích cafe có sân vườn thì chắc chắn 𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆 sẽ làm bạn hài lòng, chi nhánh mới của quán có hẳn 1 khoảng sân rộng phía trước và đặt để rất nhiều cây xanh ở đây, tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Nhưng mình nghĩ khu vực này chỉ nên ngồi vào thời điểm sáng sớm hoặc vào lúc xế chiều và tối khi ánh nắng bớt gay gắt hơn. Không gian bên trong quán cũng khá thoáng, lấy tông trắng làm chủ đạo và không decor quá nhiều nên tạo được cảm giác dễ chịu cho mình khi ngồi ở đây. Bàn ghế ở quán cũng được bố trí khá hợp lý để tạo cảm giác thoải mái và riêng tư nhất định cho khách. Bạn nào thích nhìn barista pha chế thì vẫn có kha khá chỗ ngồi ở quầy bar nha. Quán cũng có những dãy bàn dài phù hợp cho những bạn nào đi theo nhóm đông. 📋Về menu của 𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆 bao gồm đầy đủ các loại cà phê pha máy, pha bằng phương pháp thủ công và cà phê ủ lạnh đều có đủ. Bên cạnh đó quán còn phục vụ các loại trà, nước ép, các loại bánh và kể cả các món ăn no. Menu mình sẽ post trong bài review món mình dùng ở quán. 🌟Bạn nào vẫn còn nhớ 𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆 ở Đặng Thị Nhu thì nhanh chân trải nghiệm thử ngôi nhà mới này nha. Còn bạn nào chưa đến 𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆 lần nào thì còn chờ gì nữa😊. -- - 𝗖𝗵𝗲𝗺𝗲𝘅 + 𝗣𝗮𝗻𝗮𝗺𝗮 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 & 𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗕𝗿𝗲𝘄 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 - Đây là 2 món cà phê mình dùng ở 𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆. -- 1️⃣𝗖𝗵𝗲𝗺𝗲𝘅 + 𝗣𝗮𝗻𝗮𝗺𝗮 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹: Đây là món cà phê được pha chế bằng phương pháp thủ công pour over, dụng cụ pha chế là 𝗖𝗵𝗲𝗺𝗲𝘅, hạt cà phê là 𝗣𝗮𝗻𝗮𝗺𝗮 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹. 🌟 Nói qua một chút về 𝗖𝗵𝗲𝗺𝗲𝘅: - Bình 𝗖𝗵𝗲𝗺𝗲𝘅, với thiết kế only-one-shape (liền thân) được làm hoàn toàn bằng thuỷ tinh. Hình dạng của nó to ở hai đầu và thắt ở giữa giống chiếc đồng hồ cát hay một chiếc eo thon. 𝗖𝗵𝗲𝗺𝗲𝘅 được nhà hóa học người Đức – Peter Schlumbohm phát minh từ năm 1941. - Cá nhân mình thấy hạt 𝗣𝗮𝗻𝗮𝗺𝗮 𝗡𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮𝗹 cho ra vị ngọt có thể cảm nhận rõ ràng và kéo dài sau khi uống. Hương thơm cũng dịu nhẹ. Bạn nào thích pour-over thì order thử nha😊. -- 2️⃣𝗖𝗼𝗹𝗱 𝗕𝗿𝗲𝘄 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 : đây là món cà phê ủ lạnh của 𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆, mình gọi món này vì cái chai là chính😂, nhưng uống thử thì thấy vị cũng okla, ngọt dịu nhẹ nhàng, không quá đậm, chắc vì được chiết xuất từ 100% hạt Arabica (Đà Lạt) sau 12 tiếng. Bạn nào thích cà phê ủ lạnh thì gọi thử nha. 📋Menu mình để ở hình cuối📋 . . . 📸: @coffee.saigon 📍: 𝗦𝗮𝗶𝗴𝗼𝗻 𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗥𝗼𝗮𝘀𝘁𝗲𝗿𝘆 - @saigon_coffee_roastery ⏱: Mon - Sun , 7:00-22:00 💵: 35.000 - 160.000 VND 🏠: Hẻm 232 Võ Thị Sáu, Phường 7, Quận 3, TP.HCM 🛵: Gửi xe miễn phí ở bên phải quán. . . #coffeeshopcorners #coffeeprops #coffeetime #cafe #design #manualbrew #coffeeshopvibes #coffeelove #cake #pastry #cafe #coffeeporn #anakkopi #coffee #coffeeholic #coffeeshop #odaucungchup #odccsaigon #manmakecoffee #masfotokopi #saigon #anakkopi #cofsaigon #cafsaigon #coffeeinteriors #chemex #chemexcoffee #pourover #pourovercoffee #panamanatural #coldbrew #coldbrewcoffee
người yêu thích