Review toàn cảnh liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần 10 năm 2015
Liên hoan ẩm thực món ngon các nước là hội chợ ẩm thức đáng đi nhất sau hội chợ ẩm thực của DDAU.com tổ chức hồi giữa năm. Vì sao ??? Vì đi mấy cái hội chợ này, toàn đồ ăn từ đầu tới cuối, cứ ăn ăn suốt, mà lần này lại là lễ hội ẩm thực của tận 20 nước, nên mức độ đồ ăn nhiều lắm đó các bạn ơi, tranh thủ đi thưởng thức hết mấy món ngon trong liên hoan ẩm thực lần này nha :D
Thời gian: 8h - 22h, từ ngày 3-6/12/2015
Địa điểm: Khu B công viên 23/09, gửi xe bên bãi ngã 3 Phạm Ngũ Lão - Đề Thám.

Vừa ngay từ những gian hàng đầu tiên, là sẽ thấy ngay 1 gian hàng của quốc gia Thái Lan. Mà ko chỉ riêng có một gian này đâu, phải nói món các gian hàng món Thái trong liên hoan lần này rất nhiều. Cứ theo dõi tiếp ở dưới nha ;).


Chỗ này gian hàng món Thái, mà có bán món mì vịt quay, hình như món này của người hoa thì phải ???

Đi sâu vô 1 tí nữa là sẽ bắt gặp ngay thêm gian hàng bán món Thái.


Nếu các bạn đã có đi qua hội chợ Thái Lan thì sẽ ko còn lạ với mấy món ở gian này nữa. Mì xào giòn Thái Lan 40k/phần, 1 phần khá nhìn rất nhiều, nhưng xét lại thì chỉ có rau củ và cá viên :D.

Thấy quen ko nè :D Cá trê lóc xương chiên giòn để ăn món gỏi cá trê chiên giòn của Thái Lan.

Sầu riêng tách hột để bán món xôi sầu riêng, có ai ko ngửi được mùi này ko :D.

Lần này có món này khá lạ, chưa lần hội chợ Thái nào có >>> bánh thỏi vàng Thái Lan.

Có 2 loại là ngọt và mặn. Đồng giá 15k/thỏi vàng. Bánh mặn thì là bơ tỏi dùng với tương ớt, bánh ngọt là bơ sữa dùng với sốt chocolate

Bánh ăn giống như bánh sandwich nhưng cắt size to, và nướng cho vàng đều các mặt và chan sốt lên ăn. Ăn cũng khá ngon, bánh được nướng với bơ mặn mặn ăn với sốt chocolate ngọt ngọt.

Và lần này bánh trái cây đậu xanh streetfood của Thái cũng đã có mặt trong hội chợ, đủ hình dạng các loại trái cây khác nhau.

Một hộp 25k gồm 6 trái tự chọn theo ý của mỗi người, thích trái nào chọn trái đó.

Ngoài món Thái khá quen thuộc với các bạn trẻ SG mình, thì mấy món Nhật cũng thu hút khá nhiều bạn trẻ, và cũng khá nhiều gian hàng bán.


Món quá quen thuộc trong các hội chợ, liên hoan ẩm thực >>> Takoyaki.

Và đặc biệt lần này có một gian hàng món sushi Nhật gần như là hot như liên hoan luôn, gian hàng lúc nào cũng kẹt cứng người ko thấy được gì bên trong luôn.


Không chỉ thu hút với giới thực khách VN, mà du khách nước ngoài cũng rất có hứng thú với chuyện chen chúc nhau, tranh nhau mua từng miếng sushi giá rẻ lắm đó nha ;).



Hỏi sao mà ko đông, bán sushi giá chỉ từ 5-10k/viên, độc nhất liên hoan ẩm thực này rồi còn gì. Đủ các loại sushi luôn, cứ chọn rồi cho vào hộp và có nhân viên tính tiền cho bạn.





Và đặc biệt là thêm 1 lý do gây ùn tắt ngay gian hàng này là mua sushi được... mặc kimono chụp hình hoàn toàn MIỄN PHÍ. Nên các cô nàng chúng ta rất khoái, đến các cặp đôi cũng lưu giữ lại cho mình những khoảnh khắc cực đáng yêu ngay trong liên hoan ẩm thực lần này.

Và có 1 gian hàng dành cho bạn nào là fan của món cơm nắm Nhật nè. Cơm nắm được chính đầu bếp Nhật làm tại chỗ luôn. Đừng quên ghé thử nha, mình thấy có nhân có hồi cũng đặc sắc lắm.

Đến gian hàng của quốc gia ' hàng xóm ' Nhật Bản là >>> Hàn Quốc. Gần như là gian hàng ẩm thực Hàn duy nhất trong liên hoan ẩm thực lần này.

Phải nhờ có cô bé PG mặc đồ Hanbok đứng gây chú ý mới biết là gian hàng ẩm thực của Hàn.



Và có ngay một cái tủ trưng bày tất cả các món ăn trong menu của gian hàng, đồ fake ko mà đẹp quá :D Có mấy phần cơm hộp nhìn giống Bento của Nhật quá mà cái này của Hàn.

Lui về 1 tí, về tới Đài Loan thì có gian hàng bánh ống trứng Đài Loan.

Món này từng đã được ' thánh topping mctn90 ' review rồi, các bạn có thể tìm lại xem đánh giá món ăn như thế nào nha.

Và quay trở lại với 1 số gian hàng có những nét đặc sắc riêng của mỗi gian hàng...


Các bạn thấy anh chàng này có quen ko :)) gần như kì hội chợ nào, lễ hội ẩm thực nào cũng có ảnh. Anh chàng Ấn Độ với món bánh trứng nướng Ấn Độ thơm ngon.


Và đi vào gần khu vực sân khấu 1 tí có gian hàng bán món cơm cà ri gà khá hấp dẫn của người Ấn Độ.

Gian này cũng có bánh nướng, nhưng là bánh nướng của Malaysia.

Và có biểu diễn trà sữa Malay. Người biểu diễn lại là người Việt mình :P.

Xong các món khu vực Châu Á rồi, còn đây là gian hàng mà nhìn như cái pub di động nhỏ.

Gian này là của Vua Xúc Xích Đức ở SG mình, bán các món xúc xích, các loại bánh ăn với xúc xích.

Và chân dung của Vua Xúc Xích Đức ở SG mình đây, anh chàng tây này đã được các báo chí đưa tin một thời gian.

Ngoài gian hàng của anh chàng ' vua xích xích ' ra thì có gian khác của nhà hàng Đức Bảo cũng bán món xúc xích Đức.



Và một số món sườn nướng, thịt nướng, bò nướng hamburger các loại để làm mồi nhắm cho các thực khách tây đến thưởng thức ẩm thực trong liên hoan.


Và món bánh Tacos của xứ sở Mexico cũng có mặt trong liên hoan ẩm thực lần này. Bánh tacos dùng với bò nấu sốt ragu, hoặc với sốt bò bằm.

Ngoài món mặn thì dòng ẩm thực phương Tây có gian hàng bánh này mà hình như thực khách của SG mình ko ưa chuộng món ngọt cho lắm.


Bán các loại bánh phô mai, tart trứng, và Muffin trông rất tươi mới và hấp dẫn. Có ai hảo đồ ngọt ghé ủng hộ gian hàng này với ạ :D

Ngoài bánh ngọt, thì còn có cocktail nữa, giá 1 ly cocktail và được xem các bạn bartender trổ tài tung hứng 50k/ly.

Quay trở về với ẩm thực Việt Nam thôi, bắt đầu bằng 1 món bánh dân dã của miền nam mình >>> Bánh Đúc cô Kim.

Bánh đúc nóng ăn với thịt băm nấm mèo, chả lụa và trứng cút.


Ngay sát bên có hàng hạt dẻ cười, giá 50k/200gr. Món này nhâm nhi trong lúc đi khảo sát 1 vòng liên hoan khi chưa định hình được là ăn gì nè :)).

Và khu ẩm thực một thoáng miền Tây đại diện cho ẩm thực Việt Nam khá hoành tráng.


Các gian hàng ẩm thực Việt Nam quanh đi quẩn lại cũng chỉ có các món xiên que chiên...





Và các loại thịt heo bò gà hải sản tôm mực bạch tuộc nướng trên bếp than hồng.


Những món đậm nét Việt Nam như Nem nướng miền nam, hoặc Nem rán vuông miền Bắc cũng có mặt để ra mắt với thực khách quốc tế đến tham quan liên hoan ẩm thực lần này.

Gà quay lá dừa của Tây Nguyên cũng được đồng bào dân tộc mang xuống đồng bằng tham gia :D


Và 2 thương hiệu thức ăn nhanh Lotte và Five Star cũng có mặt. Bán món gì thì các bạn cũng biết rồi đó :D


Gà rán các thể loại và xiên que các thứ.


Mr.Potato cũng góp mặt lần này, mang theo món ' đinh ' của mình là gà khổng lồ lắc phô mai vào hội chợ. Miếng gà được rút xương, hoàn toàn là thịt, miếng to tổ bố mà chỉ 53k.



Xong phần ăn rồi và giờ đến phần chơi thôi :D Các bạn có khát nước, nhớ mua nước của Olong uống nha, 5k/chai thôi, mà lại được nhận 1 phiếu tham gia trò chơi tưng bóng nhận quà với 100% trúng thưởng ( từ móc khóa, ly nhựa đến 1 lốc nước CC Lemon ).


Và ngay khu vực triển lãm tranh ảnh vào mỗi tối lúc 7h sẽ có band đánh nhạc cho thực khách đến tham quan liên hoan ẩm thực.


Nhà mạng mobifone cũng là 1 trong những liên kết liên hoan lần này, nên có hẳn 1 gian hàng, nhưng thu hút giới trẻ SG mình bằng 2 tượng người sống này. Nhìn vừa thích thú mà có gì đó ghê ghê, tượng mà biết nhúc nhích, chớp mắt :)).


Và đừng quên ghé gian hàng của Diadiemanuong.com để tham gia những trò chơi với những phần thưởng là các voucher ăn uống từ 50-100k.


Vào các cung giờ 11h-15h-17h-20h hằng đêm đều có tổ chức cuộc thi ăn bánh bao kim sa do Thọ Phát tài trợ, bạn nào fan món này thì nhớ tham gia để được ăn miễn phí nha :D

Và chân dung người thắng cuộc trong cuộc thi ăn bánh bao kim sa tối nay đây :D Phần thưởng là 1 bộ 7 voucher của 7 địa điểm khác nhau, 1 áo thun của DDAU, 1 móc khóa.
*** Vào ngày mai 04/12 tại gian hàng của Diadiemanuong.com sẽ diễn ra cuộc thi ăn gà nhanh nhất do nhà hàng gà nướng Ò Ó O tài trợ.
(link tham khảo các món gà của nhà hàng: http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/ga-nuong-o-o-o-le-van-sy).
Và ĐẶC BIỆT hơn là có cuộc thi ăn TÔM HÙM do nhà hàng Sky garden tài trợ tôm hùm cho phần thi này.
(nhà hàng Skygarden: http://diadiemanuong.com/tp-ho-chi-minh/sky-garden-bbq-hot-pot).
Bật mí là cuộc thi tôm hùm thì tổ chức buổi tối ngày 04/12 đó, các bạn nhanh chân tới gian hàng của Diadiemanuong.com để đăng ký tham gia cuộc thi ăn tôm hùm cực kì hấp dẫn này nha :D.



Giờ G đã điểm, trên sân khấu chính tổ chức chương trình văn nghệ khai mạc Liên Hoan Lễ Hội Ẩm Thực Các Nước lần 10 năm 2015 bắt đầu.


Vào các đêm còn lại ( ngày 4-5-6/12/2015) của Liên hoan ẩm thực đều diễn ra các chương trình ca múa nhạc phục vụ cho thực khách đến vui chơi ăn uống tại liên hoan, và đặc biệt với nhiều nội dung hấp dẫn như lớp học kim chi, những chương trình dạy nấu ăn do trường Sài Gon Tourist và Hướng Nghiệp Á Âu tổ chức, và còn có tiết mục giao lưu với quán quân Chiếc Thìa Vàng nữa.
Với hơn 300 gian hàng diễn ra trong 4 đêm, đủ để các bạn trẻ chúng mình lên plan với đồng bọn để cùng đi quẫy, tha hồ ăn uống các món ngon của các nước, song song bên cạnh đó còn được tham gia nhiều chương trình hấp dẫn trong liên hoan nữa đó. Còn chờ gì nữa, cuối tuần rồi, lên kèo ngay và luôn thôi các bạn ơi :D :D.


