Tui nghe đồn tiệm Bún xì dầu này HOT dữ lắm, nay tiệm vừa mở chi nhánh ở Sài Gòn nên tui cũng lọ mọ sang ăn thử xem thế nào !!! 

Vừa vô tới quán là tui bị ấn tượng dịch vụ chăm sóc khách hàng của quán rồi á, từ chú bảo vệ đến mấy bạn nhân viên đều niềm nở, dễ thương. Không gian quán lấy tone xanh lá cực mát mắt tạo cảm giác gần gũi cực kỳ. Menu ở đây thì được chia 2 nhóm: chay & mặn nha !!!!

Quầy topping nhìn hấp dẫn cực kỳ, với hơn 20 loại topping ăn kèm bún tha hồ cho mọi người lựa chọn 

Lúc đầu nghe nói quán bán bún xì dầu tui cứ nghĩ món này có gì đâu mà HOT, ở nhà làm ăn cũng dễ mà taaaa. Sau khi đến quán tui mới thấy tui sai rồi. Nhìn tô bún chất lượng vậy, đồ ăn phủ phê chỉ có mà mê =))))

Ngoài điểm nhấn là topping thì quán có 3 loại nước chấm xì dầu cho khách lựa chọn: sả ớt, tỏi ớt và xì dầu không cay - dành cho bạn nào không ăn cay được nè. 

Hôm đó đi 3 đứa nên mỗi đứa order 1 tô. 1 tô tả pí lù, 1 tô ứ ự, 1 tô xanh lá no nê và 1 phần hành cuốn nè ^^

Tô Tả Pí Lù - 39K  

Đúng như tên gọi Tả Pí Lù, tô này có đủ các loại topping, loại nào cũng có tha hồ mà nhâm nhi luôn. Đồ ăn ngập tô thế này mà chỉ có 39K, tui thấy rẻ thật sự á mọi người

Thịt ở đây dùng thịt ba chỉ luộc vừa đủ độ chín nên miếng tươi mọng nước. Có phần nạc phần mỡ, ăn không bị ngán tí nào

Các loại chả ở đây cũng khá đặc biệt, với nhiều loại chả như: chả lụa, chả bò, chả chay, chả ram,…….

Tô Ứ Ự - 75K

Tô Ứ Ự này thì có thêm phần chả giò giòn rụm và tóp mỡ, da heo ăn kèm giòn rụm - beo béo

Tô Xanh Lá No Nê - 59K

Còn đây là topping của tô xanh lá no nê, có thêm các loại củ chiên giòn và tôm tempura nữa nè ^^

Đặc biệt là bên Bấu Xì Giùn có phục vụ nhiều loại bún keto, mấy bạn đang ăn eatclean thì nhất định phải ghé qua đây nè !!! 

Tui quán bán món Bún Xì Dầu nhưng rất là chăm chút, từng thứ một từ chất lượng đồ ăn, bún, rau,….và cả nước chấm. Tui thấy xì dầu bên đây làm kiểu đậm đà, nước chấm đậm vị, sóng sánh chấm với thịt, đậu, chả hay đồ chiên ăn kèm cũng đều bị ghiền hết luôn

Có 2 cách ăn bún xì dầu cơ bản: mọi người có thể rót xì dầu ra chén và chấm ăn như trên. Hoặc mọi người chan xì dầu trực tiếp vào tô và trộn đều lên, cho xì dầu thấm đều sợi bún, ăn sẽ đậm đà hơn.

Và vì quán có “gốc' cũng như cửa hàng đầu tiên tại Đà Lạt - Lâm Đồng, nơi được xem là kinh đô của các loại rau tươi xanh, ngon nhất. Nên khi dùng món tại Bấu Xì Giùn cũng sẽ rất an tâm về chất lượng rau tươi được nhập chính gốc từ Đà Lạt về mỗi ngày.

Ngoài bún thì quán còn có thêm Hành Cuốn - 20K, ăn với bún rất là hợp luôn.  Cọng hành được làm chín vừa tới vẫn giữ được độ giòn, ngọt đặc trưng cuộn đều phần nhân thịt và đậu hũ bên trong, chấm ngập trong xì dầu đúng là bá phát. 

Mình nghĩ món này các bạn thuộc “team ăn hành” chắc sẽ thích mê, còn những bạn không thích hành cũng nên thử 1 lần; Vì khi làm chín, cọng hành đã mất đi vị hăng rất nhiều nên rất dễ ăn.

Nói chung nếu mọi người đã quá chán các món ăn nhiều gia vị, dầu mỡ đang muốn ăn healthy cân bằng lại thì tui recommend qua Bấu Xì Giùn nha !!! Món ăn có nhiều rau xanh healthy và phù hợp với người quan tâm đến sức khỏe. Không gian quán rộng rãi, thoáng mát dễ tìm.

• Địa chỉ: 307 An Dương Vương District 5, Ho Chi Minh City
• Mở cửa 9h - 22h