Quán PHỞ 25 NĂM GIA TRUYỀN VỚI CÔNG THƯC ĐỘC QUYỀN chuẩn vị Sài Gòn

Món ăn yêu thích của mình chính là Phở cho nên mình thường xuyên tìm kiếm các quán phở với hương vị độc đáo, gia truyền. Và hôm nay mình muốn giới thiệu luôn cho mấy bạn thêm một quán phở được nấu với công thức gia truyền 25 năm có ămtj tại Sài Gòn mà chưa phải ai cũng biết nè.

PHỞ LU
Địa chỉ: 227 Bình Phú, P11, Q6, HCM
Hoạt động: 6h - 11h & 16h - 22h nghỉ chiều chủ nhật và sáng thứ 2 hàng tuần
quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 1
quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 2

Tụi mình gọi Phở Bò Viên trứng muối thập cẩm 45k, Bò kho sườn sụn 45k, Trứng tiết 15k, Bò viên trứng muối thêm 25k.

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 3

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 4

Phở Bò Viên trứng muối thập cẩm 45k

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 5

Cho thật nhiều tương nếu bạn thích ăn đậm đà hơn nhé, còn nếu không thích thì mình nghĩ không cho cũng không sao, vì vốn dĩ, nước lèo tại đây được hầm ninh từ xương ống bò nên vị đậm và thanh mà khi ăn không cần nêm thêm bất cứ gia vị gì luôn.

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 6

Bây giờ nhìn tô phở với đầy ụ thịt thà bò viên hấp dẫn chưa nè.

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 7

Có thịt tái, gân bò, bò viên trứng muối.

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 8

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 9

Khi ăn mấy bạn đừng quên chấm kèm tương ớt, tương đen, và sa tế đặc biệt nhà làm của quán nhé.

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 10

Bò kho sườn sụn 45k

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 11

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 12

Bò kho hương vị đậm đà mùi hương nồng nàn đặc trưng, miếng sụn to và mềm, phần sụn giòn giòn khi ăn cực thích.

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 13

Mình có thể ăn cùng hủ tíu hoặc bánh mì.

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 14

Chén Tiết trứng 15k

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 15

Món này ăn siêu bổ béo chắc ai cũng biết rồi cho nên mình không cần giới thiệu gì thêm đâu hén, lần nào ăn phở mình cũng phải gọi thêm một chén như vậy ăn mới đã cơn thèm.

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 16

Chén Bò viên trứng muối 25k

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 17

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 18

Bò viên trứng muối là món độc đáo của quán, bên ngoài là lớp bò viên thơm ngon, dai dai, đặc trưng mùi vị thịt bò, bên trong là nguyên cái trứng muối màu vàng tươi nhìn hấp dẫn lắm.

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 19

Nước dùng tại quán được hầm từ xương nên nước vị ngọt thanh rất dễ chịu, ăn ngon cực kì

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 20

Cái mình yêu thích nữa đó chính là sa tế quán tự làm, thơm và không cay xé lưỡi nhiều đâu.

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 21

Menu của quán đây nhé.

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 22

quan pho 25 nam gia truyen voi cong thuc doc quyen chuan vi sai gon - anh 23

Quán rất dễ tìm, với không gian tuy không to nhưng đủ sức chưa số lượng khách lớn vào giờ cao điểm.

Vậy là mình đã note thêm được địa điểm lí tưởng để dành ăn phở vào bộ sưu tầm những quán ăn yêu thích của mình rồi nhé. Mấy bạn nên đến thử qua để biết được hương vị Phở chuẩn ngon dành cho người dân Sài Gòn đi nào.
người yêu thích