Mlem mlem nhìn bát nước chấm thôi đã rớt rãi thực sự. Em người Bắc chính hiệu nên thèm tất cả những đồ ăn hương vị Bắc. Quán Bắc ở SG thì nhiều nhưng làm đúng vị và không lai tạp thì rất hiếm. Hôm trước em vô tình thấy fanpage quán Ốc Bắc này hiện lên newfeed. Thấy mấy loại ốc luộc cũng giống kiểu, lại có nem chua rán các thứ nên mò ra ăn thử xem giống ko cho đỡ nhớ quê. Thì đúng thật, đồ ăn chuẩn vị như đúng tên quán luôn. E hỏi thì đưỡ biết chị chủ quán người Bắc, cungz vì thèm ốc luộc kiểu Bắc quá mà ăn mấy chỗ ko đúng vị nên mới quyết định mở bán. Nước chấm pha đậm đà chấm ốc luộc siêu đỉnh khác hẳn mấy quán ốc cũng gắn mác ốc luộc Hà Nội với ốc luộc Bắc khác nha. Bát nước chấm cũng to, nhiều nước chấm nên chấm đẫm con ốc nó càng ngon gì đâu. Mấy quán khác cho bát nhỏ xíu xiu chấm vài cái hết là em ko có ưa nha. Cứ phải xin thêm nước chấm. Vì người Bắc ăn xong còn pha nước chấm với nước luộc ốc uống nữa cho ấm bụng, chứ ko chỉ chấm ốc xong rồi thôi. Nước luộc ốc ở đây cũng trong, ốc sạch ko bẩn ko nhớt. Giòn và tươi chứ ko dai. Nghêu 2 cồi hấp sả nước ngọt, con nghêu to múp béo ụ ị luôn. Riêng món chân gà thì chị nói món này nước sốt lai lai miền Nam nên có chua chua ngọt ngọt một chút. Em cũng ăn thử đúng là hơi ngọt so với vị Bắc thật nhưng người Nam ăn chắc chắn thích nè. Em ăn thì chấm thêm nước mắm ốc vắt thêm trái tắc cho dịu vị ngọt thì tuyệt vời. Với quán này có món xào bơ dừa đỉnh cao nha mọi người. Món này quán tự chế ra để chấm bánh mỳ ăn cho no bụng. 1 đĩa bơ dừa kia phải chấm 2 cái bánh mỳ mới hết á. Nước sốt ngon, thơm mà ko bị ngậy quá. Gửi xe máy ở đây ko mất tiền luôn, có người dắt xe cho mình. Hiếm có quán nào ở trung tâm quận 3 mà ko lấy tiền xe lắm. Nên mình đánh giá rất cao quán này nha. Không gian thoáng mát, sạch sẽ. Nhân viên vac chủ quán đều trẻ và dễ thương. Có điều cái máy hút khói bếp hơi ồn, nên ngồi ngoài sẽ đỡ ồn hơn là ngồi phía trong nhà. Mà mình đi lúc 7h30 quán đông lắm nên ko có sự lựa chọn. Thôi thì ngon là tha thưs hết đúng ko ạ? Địa chỉ: 28 Nguyễn Hiền, Quận 3 (đi đầu Điện Biên Phủ vào có cái cổng Cư xá Đô Thành)