Quán ốc có nhiều cách chế biến món ăn ngon lạ

Quán xá cũng khá bình thường, ko gì nổi bật nếu chưa nhìn vào menu. Cứ vào đã :))


Ốc sò có đầy đủ các loại cơ bản, nhưng cái hay ở quán này là có nhiều cách chế biến khá lạ.

Khai vị với Sò Mai nướng trứng cút 35k/con.


Sò lớn, thịt được cắt nhỏ ra vừa ăn. Trên mặt phủ đầy mỡ hành và đậu phộng rang, có thêm trứng cút nữa, thơm phức.

Đầy đủ phần thịt của 1 con sò mai, có phần mềm ăn bùi bùi, phần thịt ăn chắc tươi, dai dai.

Sò huyết nướng mọi 40k.

Sò vừa ăn, không lớn con lắm, nhưng được cái là ko 1 con nào bị hư gì cả, tươi toàn dĩa. Nướng mọi thì còn hơi tái tái, nướng chín quá thì khô cả sò ko còn ngon nữa.

Vịt lộn sốt bơ 10k/trứng. Nhìn cái đĩa sốt bơ hơi ngán, vì nước bơ khá nhiều. 

Tu Hài sốt cajun 70k/phần. Quán này gần như duy nhất trong SG mình mà có cách chế biến này với tất cả món ốc sò. Một phần được cỡ 6-7 con tùy kích cỡ.

Tu Hài này size mini, chứ ko phải size lớn cỡ bắp tay đâu. 

Lớn cỡ con sò lụa, thịt dày, ngọt thịt, và đặc biệt phần sốt rất thơm và đậm đà. Chấm thêm bánh mì nữa là hết sẩy luôn

Đố các bạn đây là món gì ? Nhìn như 1 nồi lẩu vậy


Phần này là Bạch Tuộc nấu Thái, một phần khá nhiều bạch tuộc.



Được bonus thêm rau muống nấu thành 1 nồi lẩu, đủ cho 2 người no căng bụng. Gọi mì gói được trụng sẵn ăn kèm, 5k/vắt.

Ốc giác sốt mắm tắc 40k. Phần này nhìn hình ảnh thôi là ứa nước miếng rồi. 

Ốc giác giòn giòn sật sật, sốt với mắm tắc ngon thôi rồi. Phần sốt chua chua ngọt ngọt, có mùi the the của vỏ tắc và mùi thơm của sả. Nhược điểm là hột tắc nhiều quá, ko chịu lược bỏ, lỡ cắn vô đắng nghét là mất ngon.
Cảm ơn các bạn đã xem review :D
Chúc các bạn TRƯỚC NGON MẮT, SAU NGON MIỆNG ;)


