Quán ốc có nhiều cách chế biến món ăn ngon lạ

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 1

Quán xá cũng khá bình thường, ko gì nổi bật nếu chưa nhìn vào menu. Cứ vào đã :))

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 2

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 3

Ốc sò có đầy đủ các loại cơ bản, nhưng cái hay ở quán này là có nhiều cách chế biến khá lạ. 

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 4

Khai vị với Sò Mai nướng trứng cút 35k/con. 

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 5

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 6
Sò lớn, thịt được cắt nhỏ ra vừa ăn. Trên mặt phủ đầy mỡ hành và đậu phộng rang, có thêm trứng cút nữa, thơm phức. 

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 7

Đầy đủ phần thịt của 1 con sò mai, có phần mềm ăn bùi bùi, phần thịt ăn chắc tươi, dai dai. 

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 8

Sò huyết nướng mọi 40k. 

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 9
Sò vừa ăn, không lớn con lắm, nhưng được cái là ko 1 con nào bị hư gì cả, tươi toàn dĩa. Nướng mọi thì còn hơi tái tái, nướng chín quá thì khô cả sò ko còn ngon nữa.

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 10

Vịt lộn sốt bơ 10k/trứng. Nhìn cái đĩa sốt bơ hơi ngán, vì nước bơ khá nhiều. 
quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 11

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 12
Tu Hài sốt cajun 70k/phần. Quán này gần như duy nhất trong SG mình mà có cách chế biến này với tất cả món ốc sò. Một phần được cỡ 6-7 con tùy kích cỡ. 

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 13
Tu Hài này size mini, chứ ko phải size lớn cỡ bắp tay đâu. 
quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 14
quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 15

Lớn cỡ con sò lụa, thịt dày, ngọt thịt, và đặc biệt phần sốt rất thơm và đậm đà. Chấm thêm bánh mì nữa là hết sẩy luôn

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 16

Đố các bạn đây là món gì ? Nhìn như 1 nồi lẩu vậy

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 17

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 18

Phần này là Bạch Tuộc nấu Thái, một phần khá nhiều bạch tuộc.

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 19


quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 20

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 21

Được bonus thêm rau muống nấu thành 1 nồi lẩu, đủ cho 2 người no căng bụng. Gọi mì gói được trụng sẵn ăn kèm, 5k/vắt. 

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 22

Ốc giác sốt mắm tắc 40k. Phần này nhìn hình ảnh thôi là ứa nước miếng rồi. 
quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 23

quan oc co nhieu cach che bien mon an ngon la  - anh 24

Ốc giác giòn giòn sật sật, sốt với mắm tắc ngon thôi rồi. Phần sốt chua chua ngọt ngọt, có mùi the the của vỏ tắc và mùi thơm của sả. Nhược điểm là hột tắc nhiều quá, ko chịu lược bỏ, lỡ cắn vô đắng nghét là mất ngon. 

Cảm ơn các bạn đã xem review :D

Chúc các bạn TRƯỚC NGON MẮT, SAU NGON MIỆNG ;) 


người yêu thích