Cơm tấm được biết như một món đặc sản ở Sài Gòn, ăn lúc sáng, trưa hay chiều, tối đều hợp lý luôn. Nhắc đến món này mà chưa thử qua Cơm Tấm Mai ở quận 4 là một thiếu sót lớn nghen.

Tiệm này nổi tiếng hút khách xưa giờ, lúc nào chạy ngang cũng đông nghịt mấy anh BAEMIN chờ nhận đơn, nghĩa là độ ngon thì chắc chắn khỏi bàn rồi hen. 

CƠM TẤM MAI

Địa chỉ: 129 Đoàn Văn Bơ, Phường 12, Quận 4

Thời gian hoạt động: 10:00 - 00:00

Link đặt hàng tại BAEMIN: https://baemin.onelink.me/jjXg/DDAUComtamD4

Tủ đồ ăn trưng bày nhìn hết hồn chưa? Đầy đủ món, mọi người thích món nào là có ngay món đó.

Điều đặc biệt ở đây là đồ ăn vừa nhiều, vừa to, phải nói là cực kì chất lượng. Nhiều khi đứng chọn cả buổi mà không biết nên ăn món nào vì đa số món nào nhìn cũng hấp dẫn, muốn ăn ngay và liền thôi.

Sườn lúc nào cũng được nướng nóng hổi. Miếng sườn to hơn hẳn mấy chỗ cơm tấm mình từng ăn.

Mỗi đứa một dĩa cơm như vậy là xác định no bụng cả ngày luôn nè.

Cơm Tấm Sườn + Bì Chả + Ốp La 70k

Dĩa cơm 4 món, ngập tràn đồ ăn. Thêm một ít mỡ hành, tóp mỡ, nhìn kích thích vô cùng.

Sườn được ướp thấm vị, nướng vàng đều, thịt không bị khô. Cơm sử dụng hạt tấm dẻo mềm chính hiệu, ăn sườn cùng cơm, rưới thêm một ít nước mắm đậm đà, quá xá đã

Mọi người đến ăn nhất định phải thử qua món Chả. Chả chắc thịt, có thêm trứng muối bên trong ăn rất ngon và lạ miệng.

Bì heo thái sợi mỏng, dai ngon, ăn cùng cơm không bị ngán.

Trứng ốp la lòng đào trên cả tuyệt vời.

Cơm Tấm Hai Loại Chả + Lạp Xưởng 70k

Chả Cá nguyên miếng, chiên vàng, ráo dầu, thịt dai và không bị bở.

Lạp Xưởng Tươi cũng to không kém, thịt tươi ngon, không quá nhiều mỡ và không bị gắt dầu. Rưới thêm một ít nước mắm, ăn cùng cơm ngon số dzách.

Quán nằm trên khúc đường Đoàn Văn Bơ rất dễ tìm, mọi người thấy quán nào khách đông thật đông thì đó đích thị là Cơm Tấm Mai. Có chỗ ngồi ăn tại quán hoặc mọi người có thể order trên ứng dụng Baemin để được ship tận nhà nhen. Cơm ngon, chất lượng vô cùng, đảm bảo ăn là ghiền. Note ngay địa chỉ để đến thưởng thức nha. 

Ta nói dân ghiền cơm tấm ở Sài Gòn với combo quen thuộc 'Sà Bì Chưởn -  Sườn Bì Chả' nếu không biết đến quán cơm tấm Mai - tồn tại gần 40 năm bên đường Đoàn Văn Bơ, Quận 4 là một thiếu sót vô cùng to bự luôn nha.

Dĩa cơm tấm đầy đặn với miếng sườn nướng bự chản, chả trứng muối béo ngậy, dưa chua, mỡ hành làm nên tên tuổi của quán cơm tấm trứ danh này.

Vừa vô thấy dàn đồ ăn hoành tráng là thấy đã lắm rồi nha, nào là sườn, chả được xếp đầy ắp, rồi lạp xưởng, chả cá, ba rọi chiên, đùi gà,... nhìn đã thấy thòm thèm lắm rồi

Nhìn từng tảng chả to được xếp cao thế này là biết quán bán khủng thế nào rồi nhé

Quán bán hơn một trăm nghìn lượt khách mỗi ngày bởi chất lượng cơm ở đây được bảo chứng hơn 4 thập kỷ

Mỗi dĩa ở đây có giá dao động từ 35-60k/dĩa tùy theo từng loại topping nhé

Dĩa cơm bưng ra thấy ghiền rồi, với chất lượng đồ ăn ngập ngụa tràn cả dĩa, che cả cơm luôn

Miếng sườn ở đây khá to với dày luôn, được tẩm ướp vừa ăn, nướng vừa lửa khá ổn nhé

Chả trứng thơm thơm, bùi bùi, có thêm trứng muối béo ngậy khá lạ miệng nữa

Thịt ba rọi chiên đậm vị, lớp da bên ngoài giòn rụm, bên trong thịt vẫn mềm không hề bị khô xíu nào, chả cá là cá thác lác chiên, thơm ngon dai dai không bị bỡ hay bột như nhiều nơi.

Linh hồn của cơm tấm không thể không kể đến chính là nước mắm, nước mắm ở đây pha kẹo kẹo thơm, cho thêm chút ớt cay cay vô chan lên cơm là hết sảy con bà bảy luôn chứ hông chơi nghen!

Tóm lại với giá cả như 35k-60k với một dĩa cơm tấm như trên là quá chất lượng luôn.

CƠM TẤM MAI

Địa chỉ: 129 Đoàn Văn Bơ, Phường 12, Quận 4

Thời gian hoạt động: 10:00 - 00:00

Link đặt hàng tại BAEMIN: https://baemin.onelink.me/jjXg/DDAUComtamD4