Quán ngon, chất lượng tuyệt hảo
Tối qua Bear được bạn ở SG lên mời ăn quán này, tiện thể review luôn. Hơi tiếc là trước giờ Bear ngang mà bỏ qua một quán khá ok.
Vi trí ngay đường trung tâm Lê Thị Hồng gấm, đường bên hông trước khi vào chợ Đà Lạt.
Quán chuyên nướng và lẩu, phong cách dễ nhận biết cho khách hàng khi đi ngang qua.
Không gian thoáng nên không sợ ngộp nhé.
Gọi món theo menu, nếu tò mò về món ăn mình gọi như thế nào có thể ra xem thực tiếp tại quầy. Đồ tươi và trực quan sinh động.
Nai xiên que, 30k
Heo rừng F1, 30k/ xiên. Khá rẻ nếu so với ăn tại mấy quán trong các khu du lịch tầm 300-400k/ dĩa.
Sò lông sò diệp tươi sống, đụng vào là khép mỏ liền ha.
Ngoài ra còn có gà, cá chình, ếch, bạch tuộc, mực nhồi các loại.
Đậu bắp 10k

Gọi món, mình muốn thử các món đặc sắc về nướng trước.

Cá chình và heo rừng
Nai 30k/ xiên.
Mực nhồi thịt, món khá ít chỗ làm ở Đà Lạt.

Cho lên bếp thôi, than qua giai đoạn hừng nên lửa vừa, hợp với đồ nướng.
Bé mực mập ú đầy kích thích :))
Rau và đậu bắp ăn kèm, bộ đôi không thể thiếu của món nướng.


Nước chấm ở đây cũng đa dạng loại. Ngoài muối ớt xanh hay gặp còn có sốt chanh muối, sốt xí muội và sốt me. Mình thích sốt me và muối ớt xanh nhất, sốt me chua ngọt dịu thêm chút sốt trứng gà beo béo tạo vị khó quên.

Món nào cũng ngon, có nai mình nướng hơi lâu nên bị dai,

Cá chình tươi và dai.
Heo rừng nên da cứng chút xíu

Mực nướng chấm muối ớt xanh làm đúng bài, bao chảy nước miếng ^ ^


Có nồi ốc len xào dừa, sữa quất luôn 1 dĩa.

Ốc ngon, sốt thơm và béo. Món này nếu không biết ăn ngoài chợ đêm hay bị mấy quán dùng ốt vít to và rẻ hơn để thay thế.

Món tiếp bò lăn xả. Cọng xả được chiên rất khéo, giòn tan chứ không bị xơ và dai như các chỗ khác.

Bò lăn qua lớp bột mỏng và chiên.
Bò xào phomai, món này cũng ít chỗ có. Đà Lạt lạnh nên cho lên bếp ăn mới hấp dẫn.

Đun lửa nhẹ, sốt gà từ từ nóng lên bập bùng sôi thật kích thích

Khói và hương thơm thêm phần kích thích
Phomai mềm dần ra nhưng vẫn có độ dẻo đầy quyến rũ như khi ăn pizza. :D
Mắt to hơn bụng, lúc nãy lỡ kêu 'Lẩu ếch mùa đông ớt xiêm' nên dù no vẫn chơi tới luôn.

Món này ăn kèm mồng tơi và bún hen.

Lẩu cay cay, thơm ngát vị xả, ăn trời lạnh khá hợp.

Gắp cái đùi ếch tươi chấm chén mắm ớt, cắn một cái ta nói nó đã gì đâu. :)
Nếu không ăn được lẩu ếch còn có các loại lẩu Thái, lẩu hả sản...cho bạn lựa chọn. Nghe nói quán đặc biệt có lẩu gà Tây Nguyên, mình sẽ thử lần sau.
Nằm ngay trung tâm trên con đường yên tĩnh, quán Phố Nướng Ngon có khá nhiều ưu điểm và là một điểm đến tin cậy cho người địa phương cũng nhu du khách.
Ưu điểm: Vi trí trung tâm, không gian rộng rãi, vệ sinh, thực đơn phong phú, chỗ đậu xe thoải mái.
Nhược: Hơi khuất.
- Địa chỉ: 1 Lê Thị Hồng Gấm, TP Đà Lạt.
- SĐT: 0986779242
- Giờ mở cửa: 11 giờ đến 24 giờ