Hướng dẫn đường đi: Cầu Chà Và >>> Cầu Nhị Thiên Đường chạy thẳng >>> qua khỏi bến xe quận 8 >>> chạy lên chừng 500m bên tay phải có đường số 10 rẽ vào chạy tầm 200m sẽ thấy quán lẩu bò Quê Hương.

Do lần trước bị hố cái quán bò tơ ở Củ Chi, lặn lội đường xa đi ăn mà ko như mong muốn, nên lần này quay lại quán này ăn, sẵn review lại để có cái so sánh, vẫn là quán quen tốt nhất, ko cần đi xa mà vẫn ngon bổ rẻ. 

Menu của quán chủ đạo là món bò, mà trong menu cuốn thì vẫn có thêm mấy món nhắm nhậu khác. 

Khởi động nóng ( nghĩa bóng lẫn đen :)) ) bằng phần thập cẩm nướng lớn giành cho 3 người giá 130k. 

Phần thập cẩm bao gồm đầy đủ các loại lòng bò, vú bò. Một đĩa cực kì nhiều, 3 người ăn mà cứ trông sao chưa thấy nó hết, phần lớn này cỡ 4 người ăn mới vừa. 

Trên mặt có rắc thêm tỏi, tí nướng lót tỏi lên cho thơm.

Dụng cụ để khởi động nóng đây, có 2 cái chén, 1 chén dầu mới và 1 chén để hứng dầu từ ngói chảy xuống.

Nãy mình có nói là lót tỏi trước khi nướng, lúc nướng mùi tỏi cháy xém bốc lên cực kì thơm luôn.

Do miếng ngói cũng khá nhỏ, nên 1 đĩa thập cẩm đó nướng chừng gần chục lần mới xong đĩa đó. 

Tranh thủ chụp giựt mới có được 1 chén đầy đủ :))... 

Món nướng phải chấm chao mới đúng bài nha :D Phần nướng này được ướp khá thấm, nên nướng lên xong, chấm chao rồi ăn mà vẫn thấy mùi ướp rất đậm đà. Đặc biệt miếng vú bò cực kì chất lượng, miếng lớn ăn dai dai sật sật còn ngon hơn vú heo vú dê nữa.

Miếng phèo nướng xong lớp vỏ ngoài còn nóng, cháy xém nhẹ, cắn vào cực kì béo luôn.

Chèn giữa bữa bằng 1 món khoái khẩu từ nhỏ tới lớn >>> Trứng chiên tủy ( phần nhỏ ) 80k/phần. Phần nhỏ vậy chứ đủ 4 người ăn nha, đừng ham hố gọi phần lớn rồi ngồi ăn đĩa trứng chiên xong ko ăn nổi món khác.

Trứng chiên thì thơm khỏi phải bản, bên trong tủy thì tràn đầy ra chứ ko bị tình trạng chỗ có chỗ ko, ăn miếng nào cũng có tủy, béo ngậy luôn =P~.

Thấy quán treo bảng hôm nay có món lẩu đặc biệt bò hầm sả nên gọi ra quất luôn. 

Phần lẩu nhỏ 120k. Mở nồi lẩu lên ko thấy gì ngoài 1 nùi sả đập vô mặt :)) có cái màu hạt điều với mùi sả thơm giống như lẩu bún bò vậy á. 

Sôi rồi thì dạt dạt ra thì thấy ôi má ơi... 120k 1 cái lẩu chà bá lửa, 3 đứa nhìn cái lẩu bất ngờ, lẩu nhỏ mà nhiêu đây rồi đó hả, lẩu lớn chắc cỡ máng heo quá :)). Phần nước lẩu khá là thơm, ăn khá giống với bún bò, nhưng ko đậm đà mùi gia vị bằng. Phần nước lẩu ngọt thanh, có mùi sả cực kì thơm. 

Bò viên sẽ thấy đầu tiên, nổi lên mặt, chắc cũng cỡ gần chục viên. Bò viên ăn vẫn còn mùi bò, viên bò cực kì chất lượng, ko hề bị pha bột. 

Mì, hủ tiếu, cải ngọt con ăn kèm với lẩu. 

1 chén đầy ắp, thịt ko là thịt :)) phần lẩu thập cẩm có thịt nạm, đủ thứ các loại lòng phèo, bò viên. 

Phần thịt nạm cực kì mềm, ko hề bị dai tí nào, tính ra thì đâu thua gì bò tơ Củ Chi, mà còn ngon hơn nữa, cũng ko phải đi xa lắc.

Có cả lá mía thần thánh cho fan phá lấu nè :P.

Trong nồi có cả móng bò nữa... ăn lớp dai giòn giòn sật sật như gân khá là ngon và hấp dẫn, bắt bia dữ lắm :)).

Cảm ơn các bạn đã xem review :D

Chúc các bạn TRƯỚC NGON MẮT, SAU NGON MIỆNG nha ;) :P.