QUÁN HẢI SẢN TƯƠI SỐNG ĐANG BƠI TỰ CHỌN THOẢI MÁI
HẢI SẢN TƯƠI SỐNG HIẾU MẬP
Địa chỉ: 49, Tân Hương, Tân Quý, Tân Phú, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Hoạt động: 2h chiều-2h sáng
Đặt bàn: 0906 917 648 , giao free ship quận Tân Phú
Các món chính: Hải sản tươi sống chế biến đủ món, heo quay Lạng Sơn, gà tre mắm nhĩ, Tôm rang ngũ sắc, cua sốt tiêu,...Giá cả dao động từ 50k – 360k tùy hải sản và tùy món.
Đây là địa chỉ quen thuộc với những tín đồ ghiền ăn các món hải sản tươi sống. của dân Tân Phú. Mặc dù vị trí của quán khá xa khu trung tâm, nhưng chất lượng vô cùng xứng đáng khi đến đây, các bạn hãy tới thử cảm nhận các món mới đầy màu sắc và hấp dẫn của Hiếu Mập nhé vì chắc hẳn quán sẽ không làm bạn thất vọng khi phải lặn lội từ xa đến.
Quán có mặt tiền sát đường rộng rãi thoáng mát gió trời và thoải mái, nhất là vào buổi chiều thì quán Hiếu Mập là một nơi lý tưởng để tụ họp gia đình hoặc bạn bè nhâm nhi vài ly bia là đúng bày vừa yên tĩnh thoải mái vừa mát mẻ thoáng đãng.
Hải sản ở đây đa dạng phong phú, có hẳn quầy hải sản tươi sống đang bơi lội ngoe nguẩy luôn nhé, đặc biệt khách có thể tự do chọn bắt theo ý thích rồi cân kí nè. Giá hải sản ở đây cũng ngang bằng giá thị trường chung, cách chế biến ngon do đầu bếp từ nhà hàng nên nêm nếm các món khá chắc tay hầu như món nào cũng ngon và tròn vị
. Quầy hải sản ở đây rất phong phú, luôn đảm bảo độ tươi ngon nhất.
Ngoài các món chủ đạo là hải sản tươi sống bơi lội thì còn có các món ăn no và chơi nhâm nhi uống bia khác như gà tre hấp mắm nhĩ, cua sốt tiêu, lẩu cá,.... cũng rất ngon các bạn thử xem sao nè.
Thịt gà con nhỏ nhưng chắc thịt cực kì, ngồi viết review mà vẫn còn thèm, ăn với nước sốt công thức đặc biệt của quán siêu ngon nha. Nhất định phải thử
Nước sốt cô đặc mặn ngọt vừa miệng có tiêu xanh và ớt nên có vị cay cay the the và rất thơm tiêu
Món heo quay Lạng Sơn chủ yếu đặc biệt ở nhân là lá mác mật, cây này chỉ Lạng Sơn mới trồng được loại lá và quả có mùi thơm đặc trưng! Khi quay thì lấy màu bằng mật ong sao cho bì heo có màu nâu cánh rán đẹp mắt mà ăn thì giòn rụm. Khi quay xong dùng nước trong bụng heo làm nước chấm heo quay luôn, ăn rất vừa miệng
Cua sốt tiêu xanh, vị sốt đậm đà vừa miệng có tiêu nhiều nên thơm lắm, cua mặc dù con không quá to nhưng chắc và ngọt thịt, thịt cua tách được ra từng sớ ngon lắm
Nước sốt thấm đều vào bên trong thịt mặn mặn chấm chấm mút mút bá chấy nhé, món này nhâm nhi với vài ly bia lạnh là hết sẩy, bắt bia dã man
Các món ốc cũng tươi và ngon lắm
Tới đến là phần lẩu cá diêu hồng tươi, cá được sơ chế sạch sẽ trước khi cho vào lẩu decor nhìn bắt mắt, cá diêu hồng đang bơi ngoe ngẩy bắt lên làm liền nên thịt cực kì tươi và ngọt lắm luôn, ai sành ăn thì món cá diêu hồng này cắt phi lê ăn sống chấm mù tạt là ghiền luôn. Quay lại phần vị nước lẩu chua cay mặn ngọt vừa xuất sắc, trong nước lẩu có lá chanh nên vị thơm thoang thoảng đọng lại ở cổ họng mà chắc chắn bạn chưa từng ăn được hương vị này ở bất cứ đâu khá.
Sau khi cá chín vớt lên nè, cá diêu hồng cũng rất nhanh chín nên mấy bạn đừng để nấu lâu quá sẽ làm mất đi độ dai ngọt của cá nhé. Khâu này rất quan trọng luôn. Cá cho vào lẩu nấu tầm 10p-15p là vừa chín tới thịt rất ngọt mà không bỡ
Ưu điểm: quán rộng rãi, thoáng mát, nhân viên nhiệt tình dễ thương, quán chuyên phục vụ hải sản tươi sống đang bơi lội tự chọn theo ý thích, đầu bếp kinh nghiệm từ nhà hàng nên nêm nếm gia vị các món ăn rất ngon và vừa miệng. Rất đáng để thử nhé.