Cua đồng nguyên chất nè

Một tô như vầy là 50k- tô đặc biệt, tô thường là 35k, nếu sức nam thì nên ăn tô đặc biệt vì rất chất lượng, thịt cua cũng  nhiều nữa. 

Điểm mạnh thu hút khách của Bún riêu nhà là sử dụng 100% cua đồng nên vừa bước vào quán đã nghe mùi riêu cua đồng đặc trưng thơm lừng. Cua đồng nguyên chất khá rõ vị và thơm không pha chung với thịt heo hay trứng như những chỗ khác, hoàn toàn là cua nguyên chất ăn rất đã. 

Có cả nguyên khoanh giò nạc to đùng, mọc, ốc và đậu hũ mềm béo , thịt ốc dai giòn và tươi, mọc cũng rất dai ngon . Nước lèo có vị ngọt thanh và đậm đà , cọng bún nhỏ vừa ăn nói chung là perfect.

Ốc là chấm với nước mắm gừng có sẵn trên bàn nha.

Chả lá ăn kèm bún riêu hoặc lẩu

Lẩu riêu cua đồng, nhỏ -190k,lớn-280k

Một combo lẩu bao gồm mẹt :rau, chả lụa, trứng gà ta và thịt bò và chén riêu cua,hành phi, hành lá, bánh đa,... để riêng

Rau rá tất cả đều tươi sạch sẽ, lẩu ăn kèm bún với bánh đa cua, bắp bò tươi nhúng vào ăn rất ngon

Cách ăn là vậy nhé, cho 2 trứng gà  ta vào chén cua đồng, đánh đều lên cho cua và hành phi, hành lá và trứng hòa đều . Đợi nước lẩu thật sôi thì cho tất cả trong chén vào  nồi sẽ được nguyên mảng riêu cua lớn và nở to thế này luôn nhé, vừa béo và ngọt ngon bá chấy.

Khi nước thật sôi hãy cho riêu cua vào nhé

Cuối cùng là cho chả lụa và rau rá vào

Lần đầu tiên mình được ăn lẩu riêu cua đồng bắp bò ở đây, vị riêu đậm đà và thơm lắm, nhúng thêm thịt bắp bò, cho thêm rau mướp và chả lụa nữa nước càng thêm ngon ngọt. Càng ăn nước riêu cua sẽ càng ngọt và đậm đà hơn. Nước lẩu ăn thấy rõ vị  cua lắm, có đậu hũ khá mềm và béo, chả lụa và mọc ngon dai dai. 

Ốc nhồi  phần được 7 con vừa, thịt ốc nhiều hơn thịt heo cắn vào rất đã, ốc cắt nhỏ nhồi với thịt héo cắn vào có độ dai và thơm của tiêu xanh và cả lá chanh nữa ăn với nước mắm gừng  ngon thôi rồi, xuất sắc

Này là gỏi nộm cuốn to chỉ 7k/cuộn, có đu đủ, thịt heo ăn vị giòn và tươi khá ngon và lạ miệng. Nước chấm me có đậu phộng và thính chua chua ngọt ngọt bùi bùi rất kích thích, vị  chua ngọt nên ăn bắt cuốn lắm nha.

Chả giò tôm cua đồng-45k, bên ngoài giòn mặc dù chiên nhưng ráo dầu không ngấy. Bên trong nhân cảm nhận được cua nhiều, có cả tôm và môn rất bùi và béo, nấm mèo và cà rốt giòn giòn làm cho món chiên có rau không bị ngán ăn với bún tươi và rau, nước tương rất ngon

Chè ở đây cực kì ấn tượng luôn, chén nhỏ vừa đủ ăn nên không bị ngán, chè không quá ngọt đúng kiểu mình thích  nữa một mình mình ăn được 3-4 chén vì quá ngon. Chè môn và chè bột lọc ngon dã man.

Chè bắp, nấu với lá dứa rất thơm và có màu sắc khá đẹp mắt.

Môn vừa béo vừa bùi, hòa với nếp và nước cốt dừa như tăng thêm độ bùi béo gấp đôi, ăn rất sướng.

Ưu điểm: Quán rộng rãi, thoáng mát, decor đẹp, nhân viên nhiệt tình , thân thiện. Đồ ăn nhiều món rất ngon. Giá cả hợp lý. Nếu đi càng đông thì ăn càng lợi. Đám mình đi 4 người share ra cũng chỉ tầm khoảng 100k/ người thôi mà ăn no nê luôn. Quá xá ngon giá quá hời, cảm thấy thoả mãn sẽ quay lại lần nữa vào cuối tuần.