[ Quán Bánh Tráng Nướng Cô Lũng có gì ??? ]
[ Quán bánh tráng nướng Cô Lũng có gì ??? ]
Quán bánh tráng nướng nho nhỏ ở bên hiên đường Mạc Đỉnh Chi - Đà Lạt, mấy nay mình me me qua ăn mà qua tới thì dọn mất tiêu, nên nay tranh thủ đi sớm sớm chút
Về phần nhìn thì mình khá thích vì sạch, gì chứ giờ ăn uống phải sạch sẽ, mát con mắt thì lòng dạ mới phơi phới mà ăn được nè, chứ vào mà gặp cảnh rác đông rác tây rác trên rác dưới thì thôi, đi về chứ ăn gì nổi nữa.
Nay mình ăn hồng đào và thập cẩm
+ Hồng Đào : với những ai thích ăn bánh tráng hành không trứng thì đây sự lựa chọn tốt, vì cút được bóc sẵn ra chén nên là phần lòng trắng sẽ không được nhiều, nên khi đổ bánh sẽ không lớp áo hết được, bù lại thì nướng khéo, ăn giòn rụm, không bị kiểu chai chai sương sương vì quá lửa, phần hồng đào đúng nghĩa hồng đào luôn, khều nhẹ cái lớp hồng đào vàng ươm tươm chảy ra, muốn rệu nước miếng
+ Thập cẩm : sẽ bao gồm gà - bò - phô mai - bắp, mình chụp nghiêng nghiêng sương sương thấy phần nó cộm lên là hiểu luôn , lớp hành trứng cùng phô mai lớp áo đều trên bánh, nên ăn cảm giác cực đã với những đứa thích ăn béo như mình, cắn một phát ta nói nó béo ngập răng.
Phần chấm thì sẽ có sauce mayonnaise, me và tương, với mình thì sauce me nó chua quá, má ơi chua hơn chữ chua nữa, một phần do quá chua nên khi chấm cùng với bánh bị lạc quẻ, mình phải mix lại cùng mayonnaise và tương ớt, béo bùi, chấm ăn đã gì đâu
Điểm cộng, rất cộng cộng là để khách thoải mái mix tương, có nhiều quán ăn mình cầm chai tương mình mix nhìn như muốn rớt chai luôn á, người ta gọi là “ bán mà keo - cho mà tiếc “ á , với là có bắp, hự hự, phải nói bắp là sự kết hợp tuyệt vời luôn đó, ăn giòn sực, ngọt ngất ngây, với mấy bạn nhân viên cũng dễ thương, niềm nở, biết cười tươi là thấy ăn tiền rồi, không bị quạu khó ưa nên khách ngồi đợi cũng cảm giác thoải mái, có nhạc chill chill , ngắm phố ngắm phường, trời thì lành lạnh, ta nói nó hợp
Phần trà đào mình không đánh giá cao lắm, không ngon so với mình, cũng không có miếng đào nào nhấp môi nên cũng hơi hụt hẫng, với mình thì chỉ cần chỉnh một tẹo lại vị sauce me, và trứng hồng đào phần lòng trắng để lớp áo đều hơn trên bánh thì quá xuất sắc.
Quán nằm ở F18 Mạc Đỉnh Chi, bắt đầu bán từ 3h 3h30. Mình có chụp lại menu để mọi người tham khảo nè.
0 người yêu thích