BÁNH CUỐN VIỆT XƯA Đ/c: 32/10 Trần Quang Long, P.19, Bình Thạnh Giờ hoạt động: 07g00 - 11g00 Tel: 0352570873 Thưởng thức bánh cuốn vào những ngày trời trở gió thì quả thực không mĩ vị nào có thể sánh nổi phải không các bạn. Bánh cuốn từ lâu đã trở thành một món ăn được nhiều người yêu thích, và trong bài viết dưới đây, Địa Điểm Ăn Uống.NET xin giới thiệu tới các bạn các quán bánh cuốn Sài Gòn – Tp HCM chất lượng mà bạn nhất định phải nếm thử một lần. Nếu bạn đã chán cơm nhà, vậy thì sao không tấp ngay vào quán bánh cuốn Việt Xưa để làm một suất bánh nóng hổi nhỉ? Địa chỉ quán nằm ở 32/10 Trần Quang Long, Phường 19, Bình Thạnh. Quán có đủ loại bánh cuốn, bánh cuốn thường, bánh cuốn trứng, món nào ăn cũng rất ngậy, béo và thơm. “Topping” ăn kèm thì có chả lụa, chả quế cũng như hành lá, hành phi rất hấp dẫn nữa nhé. Giá thì trong khoảng 25.000đ - 40.000đ cho một phần ăn thôi. Bột bánh vừa mỏng, mịn lại dẻo, bên trong là lớp nhân được thêm đầy ắp, nào thịt, nào mộc nhĩ, nấm hương và tôm nhỏ được băm đều. Có lẽ chẳng nơi nào ở Sài Gòn có thể thưởng thức đĩa bánh mà nhân còn dày hơn bột như ở quán bánh cuốn Việt Xưa này. Bánh cuốn ăn mềm, lớp bánh mỏng, được tráng thêm lớp trứng bên ngoài nên còn nguyên hương vị hấp dẫn và nóng hôi hổi. Ăn bánh cuốn ở quán mà kèm thêm chả lụa hay nem thì quả thực là tuyệt miễn chê. Mỗi đĩa bánh ướt của quán đều tròn vị như nhau, bánh dẻo và trắng điểm xuyết những lát hành phi vàng ruộm bên trên đầy đủ giò lụa, chả chiên và nem chua trông rất bắt mắt. Đĩa bánh ướt không quá to nhưng lại rất đầy đặn topping. Món ăn ở đây đầy đặn, màu sắc hài hoà. Bánh ướt tại quán ngon chính là nhờ thứ nước chấm đặc biệt được pha chế với công thức gia truyền từ loại nước mắm nguyên chất cùng đường, chanh, tỏi và ớt để tạo nên bát nước chấm đủ vị chua, cay, mặn, ngọt chấm cùng bánh ướt tạo ra một hương vị thật tuyệt vời và khó quên. Bánh cuốn, bánh ướt là một thức quà sáng thơm ngon mà rất nhiều thực khách nếu có dịp nên thưởng thức. Đến với Bánh Cuốn Việt Xưa này, chắc chắn bạn sẽ chẳng bao giờ phải thất vọng đâu. BÁNH CUỐN VIỆT XƯA Đ/c: 32/10 Trần Quang Long, P.19, Bình Thạnh Tel: 0352570873