Mình được vợ chồng anh chị hai gọi điện thoại kêu qua nhà có chút việc nhưng lại đi buổi sáng mà chưa kịp ăn gì nên có chút đói bụng. Mình có hỏi gần khu vực 'rừng hoa' (bên này nổi tiếng với những con đường tên các loài hoa) có quán hủ tiếu nào ngon không thì được chỉ qua quán bên này. Hai anh chị bảo quán này bao ngon, nhất là sợi hủ tiếu. Mình cười bảo nơi nào mà chả giống nhau. Ăn rồi mới biết có giống nhau hay không mọi người ạ hì hì.

HỦ TIẾU MỸ THO HAI CHI

Đ/C: 21 Hoa Mai, P2, Q. Phú Nhuận

Mở cửa: 6h30 - 13h30 & 17h30 - 21h30

Fanpage: BẤM TẠI ĐÂY

Không gian quán ăn cũng khác hẳn với các quán ăn khác. Thoạt đầu cứ như quán cà phê nhỏ xinh vậy. Ngay cả bộ bàn ghế cũng rất lịch sự & trang nhã.

Tên món ăn của quán có những cái tên nghe rất oách 'truyền thống, sườn cây ngất ngây & ông chủ'.

Mỗi góc ngồi đều có các poster ghi rõ nguồn gốc của sợi hủ tiếu, nguyên liệu làm ra nước dùng cũng như thành phần chính trong món ăn. 

Như hình có thể thấy sợi hủ tiếu xuất xứ từ làng nghề truyền thống Mỹ Tho, nước dùng 100% xương heo....Mọi thành phần trong món ăn đều rất minh bạch & rõ ràng nên cực an toàn về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Về phần giá cả thì khỏi chê nha. Giá từng tô nè các bạn.

Tô truyền thống 39k

Tô sườn cây ngất ngây 49k

Dù là tô truyền thống hay tô sườn cây ngất ngây thì sườn heo miếng nào miếng đó khá đầy đặn, to và chắc thịt, có sụn ăn sừng sực rất ngon. Nước dùng thơm đậm đà hoàn toàn tự nhiên và không có chút gì là có mì chính (bột ngọt) trong món ăn. Với sườn cây thì sẽ khác chút là có tới 2 miếng sườn heo to, ăn mệt nghỉ nha mọi người.

Tô ông chủ (thập cẩm) 59k

Nước chấm chuyên biệt do quán tự pha chế: chua chua ngọt ngọt, làm dậy lên hương vị đặc trưng của sườn hầm & hải sản tươi.

Tô ông chủ không chỉ nhiều thành phần hơn mà tô còn bự hơn những tô còn lại, có thêm tôm mực nữa. Bạn nào ăn khỏe thì 1 tô cũng đủ thỏa mãn nhu cầu sức ăn mạnh, ăn khỏe rồi haha.

Hành phi, tỏi phi của quán là chính quán trực tiếp làm, không mua trung gian nên ăn giòn rụm nên không có bị gắt dầu.

Tôm 

Mực

Sườn heo

Sợi hủ tiếu Mỹ Tho ở đây hoàn toàn khác biệt với những sợi hủ tiếu mà mọi người hay ăn. Sợi hủ tiếu dai và thơm lừng mùi gạo. 

Mình kết phần sợi hủ tiếu nhất, lúc nhai mà sướng gì đâu hơn nữa khác hẳn hoàn toàn với hủ tiếu mình hay ăn. Lúc gắp hủ tiếu mình có thói quen gắn xong lại nhúng xuống, kéo lên ấy vậy mà sợi hủ tiếu cứ như có sự đàn hồi vậy. Bé con ngồi bàn kế bên cứ luôn miệng nói ' mẹ ơi cái này ngon nè, ngon nè' (ý em ấy là phần hủ tiếu). Các cô chú lớn đến đây ăn cũng khen quá trời hihi. 

Nước dùng thì sao? Nước dùng mà có bột ngọt là mình biết ngay nên cái này khó lừa gạt được mình lắm.

Nước mía lau 12k

Ăn xong làm ly nước mát nha. Nước của quán không ngọt gắt như ở ngoài, vị ngọt thanh gần như tự nhiên chỉ qua là cho thêm 1 chút xíu đường vậy.

Nhìn chung với mình giá cả của món ăn ở quán rất oke, có khi còn rẻ hơn ấy chứ. Bạn nào là chưa biết độ dai ngon của sợi hủ tiếu ở đây thì ghé vào làm 1 tô để cảm nhận nha. Mình thì chỉ muốn quán mở thêm vài chi nhánh để có thể lúc nào cũng được ăn thôi hix hix.

Quán có hủ tiếu khô luôn nhé. Mọi người tham khảo nha, hình ảnh mình lấy từ trực tiếp trên Facebook của quán do khách đến ăn chụp lại nè.

Tô ông chủ khô 59k

hủ tiếu mì sườn nướng rúc rích 59k

Vị khách đó có feedback như sau: 'Vedette để phân biệt quán với các quán hủ tiếu khác là phần hủ tiếu mì sườn nướng rúc rích: hai cục sườn cây to tổ chảng được ướp thơm lừng và vàng ươm, cắn vô miếng sườn là đảm bảo gây thương nhớ dài lâu luôn. Cứ phải đến Hai Chi ăn hoài mới đỡ nhớ à nha.' Có khách còn cuồng nhiệt hơn cả mình nữa hihi.