Cháo lòng gạo rang miền Tây - “Ngon hết sảy con bà Bảy”
Nói về cái món cháo lòng thì mỗi vùng ăn một kiểu khác nhau nha, chắc tại quê miền Tây nên bị kết kiểu ăn của quê nhà hơn kakaka. Mỗi lần thèm là hay chạy qua tuốt bên Q7 ghé ăn quán này, thấy nấu đúng kiểu ở quê mà ngon miệng nữa 👍🏻
Hấp dẫn nhất là xe lòng heo quành tá tràng, nào là má heo, mắt heo, bao tử, gan, phèo, óc,... quá trời quá đất. Chưa kể thêm tô nước mắm ớt với nước mắm sả chấm lòng, nhìn thôi muốn ứa nước mắt rùi kakaka. Giá cả cũng bình dân tầm 10k-40k thôi hà.
Kêu tô cháo, dĩa lòng nhỏ, thêm má heo với dĩa quẩy êm cái bụng kakaka. Lòng tươi, làm kĩ nên ko có mùi tanh. Đặc biệt cháo dùng gạo rang rồi mới nấu nên thơm lắm, với lại cháo kiểu loãng chứ ko quá đặc, húp lúc nóng thêm tí hành lá, tí gừng là tỉnh người luôn.
Thường đi hai người t hay gọi phần óc heo hấp hành gừng nữa, còn đi một mình sợ ăn hổng hết. Món này ăn chung với cháo siu bổ, must tryyyy nhe.
Quán có chỗ ngồi lại và bán mang đi nữa. Có giao hàng qua Grab luôn nên ai ngại đi xa thì order cho tiện. Gì chứ mấy lúc trời lạnh lạnh như hổm rày làm tô cháo lòng thì chỉ có nhức cmn nách thui huhuhu!!!
Địa chỉ nè: Cháo Lòng Miền Tây - 125 Lê Văn Lương, Phường Tân Kiểng, Quận 7,
0 người yêu thích