Phở Hòa - Pasteur 260C Pasteur, P. 8, Quận 3, TP. HCM 5h-23h 40k-55k Khi nhắc tới cái tên “Phở Hòa Pasteur”, bất cứ người dân Sài Gòn nào cũng có thể biết được đến quán phở mà có thể gọi là huyền thoại. Tọa lạc tại 260C đường Pasteur, Q.3, Phở Hòa là địa điểm ăn uống thân thuộc của người dân Sài Gòn cũng như những du khách nước ngoài đến thăm thành phố. Menu của quán cực kì đa dạng với các loại phở bò, phở gà và các topping phong phú như tái, nạm, giò, lá sách, bò viên, tiết, gầu gân và vè. Ngoài ra, bạn còn có rất nhiều lựa chọn cho các món khai vị, tráng miệng và thức uống với một menu nhiều món vô kể. Khẩu phần phở khá là nhiều, chắc là vì để vừa khẩu phần ăn của khách nước ngoài, nên một tô phở có giá cao hơn so với những quán khác khá nhiều, nhưng vẫn rất đáng đồng tiền. Quán gia đình nên không chú trọng vào cách bày trí , đa phần khách vẫn ngồi ăn bằng bàn ghế sắt nên không có gì đặc sắc về cách trang trí cũng như phong cách quán cả. Điểm trừ của quán là vì quán thường rất đông khách nên đôi lúc phục vụ có sơ suất, đợi món hơi lâu và bàn lau không được sạch, nhưng nhìn chung thì phở Hòa vẫn là một trong những quán phở hàng đầu thành phố mà bất cứ ai cũng nên thử.