-Làm một quán phở Bắc vô cùng lâu đời của Sài Gòn rồi. Điểm vô cùng đặc biệt mà ít quán nào có được là nồi nước súp được ninh nhừ trên bếp củi truyền thống - vị ngọt của thịt và xương được tiết ra từ từ nên nước đặc biệt ngon và thanh hơn. Phở nêm chuẩn vị Bắc , bánh phở to mềm thịt bò mềm béo tan chảy trong miệng. Một tô to đùng với rất nhiều thịt và bánh phở ăn no lắm. Giá phở dao động khoảng 55k một tô vô cùng chất lượng - Phở Cao Vân - Địa chỉ: 25 Mạc Đĩnh Chi, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh - Giờ hoạt động:6h-21h