Thấy nhiều bạn đi Thái Lan hay check-in ăn món này, thèm lắm luôn mà chưa có cơ hội để qua đó ăn thử. Bởi nay nghe tin món này được 'du nhập' về Sài Gòn rồi nên rủ đứa bạn đi xử ngay và luôn ^^

Ở đây có nhiều giá nhiều size cho các bạn chọn lựa tùy theo số lượng người ăn nha.

Mình chỉ đi có 2 người thui nên 'xử' size L 220k.

Vừa bưng ra cái là choáng ngợp luôn. Một mâm 'bạ chà bứ'.

Zoom cận cảnh phần sườn cho các bạn xem nè!

Cầm lên là to hơn cả bàn tay luôn.

Sườn cay ở đây được hầm chín mềm, xếp chồng lên nhau và được 'tắm' trong một mâm nước sốt cay nồng được nấu chung với ớt xiêm xanh với công thức 'độc quyền' của quán. Bên trên còn được phũ thêm một ít rau thơm để tạo thêm độ bắt mắt, hấp dẫn cho món.

Miếng sườn to bự, khá nhiều thịt. Được 'ẩn mình' trong nước sốt ớt xiêm xanh nên cay cay, the the ăn cực sướng miệng. Lúc ăn hết mình mà lúc cay hết hồn luôn ^^

Để đậm đà hơn thì có thể chấm sườn với nước tương dầu hào.

Quán có cái tên khá dễ thương 'MẤY BÀ CÔ QUÁN'. Bán từ 16h tới 22h ở địa chỉ 633/9 Điện Biên Phủ, quận 3 nha.

Tổng quan mình thấy món này nhìn hoành tráng, hấp dẫn. Ăn vào lạ miệng, sườn gặm sướng, kích thích vị giác với hương cay cay của ớt xiêm, thơm của rau. Chỉ có một điểm trừ là vì không gian ngoài trời nên lâu lâu xuất hiện 'những em ruồi' tung tăng nhưng không đáng kể.

Những khi buồn miệng thì có lẽ đây là một sự lựa chọn thú vị đó nha ^^