Từ ngoài nhìn vào là đã thấy thích mê rồi nè, phía trước có đặt những đồ vật decor trông bắt mắt lắm lắm, hội nào mê sống ảo thì tới đây là chuẩn luôn nha. 



Không gian bên trong được sắp xếp cực kì rộng rãi, thoải mái nên mình lập tức có thiện cảm với cái không gian này ngay từ ánh nhìn đầu tiên luôn. 



Lẩu Bào Ngư - 1650k

Thử một lần chơi lớn gọi hẳn một Lẩu Bào Ngư xịn xò để mọi xem mọi người có trầm trồ? 1 set lẩu như vậy có hẳn 12 con bào ngư, 1 phần hải sản, 1 đĩa tàu hũ non và bún tàu ăn kèm nha. Có điểm mình cực kì thích đó là Sky Garden đã chu đáo tặng hẳn cho tụi mình phần kim chi và salad ăn cùng, mặc dù chẳng quá lớn lao nhưng đủ để khiến mình ấm lòng trong những ngày mưa lạnh lẽo như này á. 



Tranh thủ 'selfie' cái nè. 



Tadda, nữ hoàng của bàn ăn hôm nay đây. 'Bào Ngư is da best', hihi. Con nào con nấy to múp míp, tươi roi rói, nhìn thôi đã thèm phát sốt rồi, chỉ muốn vồ vập thưởng thức ngay, không muốn chờ đợi thêm một giây phút nào nữa. 





Góc dành cho 'team kính cận', mình giúp các bạn phóng to bào ngư lên để quan sát cho tiện nè, bào ngư khi mang ra đã được khứa bề mặt và tách thịt khỏi vỏ, khi ăn tụi mình chỉ cần lấy đũa nhấc nhẹ là sẽ lấy được cả khối thịt to giòn thơm ngon rồi, thấy dễ ghê hồn chưa ??



Uầy, suýt nữa thì quên đĩa hải sản đi kèm siêu tươi ngon rồi nè, một đĩa gồm có bạch tuột, tôm, cá, vẹm, tôm viên, cá viên. Tuỳ theo mùa mà các loại hải sản sẽ có thay đổi một tí nha. 



Nước dùng của lẩu bào ngư sẽ mang hương vị lẩu nấm nha, một nồi nước dùng thơm ngon có rất nhiều nấm và một ít gia vị thuốc bắc bên trong, mình có tò mò nếm thử một chút. Wow, nước dùng ngọt thanh, không quá mặn cũng không quá ngọt, nêm nếm điều vị cực kì luôn ấy, xuất sắccc. Thôi rồi, phen này hồn lỡ sa vào nồi nước lẩu thì dự là hầu bao sẽ hao hụt xuyên suốt đây, huhu 

5,..10,..15,..20,.. Oaaaa, nước lẩu sôi rồi nè mọi người ơi mọi người ơiii. Giây phút được ăn đã đến gần kề rồi nè, hạnh phúc quá đii. 



Đầu tiên là bỏ bào ngư vào trước nè. Bao nhiêu tinh hoa của món lẩu này đều ở đây cả nên lúc đặt con bào ngư này vào nồi lẩu cũng giống như mình đặt tất cả niềm tin của mình vào vậy á, cảm giác hồi hộp lạ kì lắm. 



Xong rồi tiếp tục cho bạch tuột vào nồi lẩu.



Sau đó nhớ tiếp tục cho những 'topping' còn lại vào nha.



Bước cuối cùng mình cho rau vào, vậy là xong xuôi hết cả. 



Nồi lẩu sau khi bỏ vào 'full topping' thì trông hấp dẫn lắm luôn, giờ thì đậy nắp lại, chờ đôi ba phút rồi bắt đầu thưởng thức thôi nào. 



Siêu phẩm bào ngư chính là đây. Miếng bào ngư dai giòn sật sật, ngọt thịt, cắn một miếng cảm giác như cả một bầu trời dinh dưỡng ùa về, độ ghiền đạt 100%, ngon khó cưỡng. 



Bạch tuột tươi ngon giòn ngọt, không hề bị quá dai hay quá bở, chấm một ít muối ớt xanh kết hợp cùng vị lẩu nấm khiến bạch tuột càng thêm thơm ngon, thật sự tuyệt vờiii. 



Cá viên và tôm viên là đỉnh nhất nhì làng đồ viên luôn nha. Ăn vào không hề có cảm giác nhiều bột tí xíu nào luôn. Kiểu này chắc tí nữa phải gọi thêm một phần riêng ăn cho sướng miệng luôn quá chòi òiiii. 



Tôm ở đây cũng siêu tươi luôn nha, khi bóc lớp vỏ bên ngoài ra thì sẽ xuất hiện lớp thịt tôm tươi rói phía trong vẫn còn đang bốc khối, chấm cùng một ít nước chấm rồi ùm, wow, phê như con tê tê luôn. 





Sau khi thử riêng hương vị của từng loại topping thì mình quyết định cho bún tàu vào rồi gắp thật nhiều topping lên phía trên, chan một ít nước lẩu vào rồi xì xụp húp lấy húp để, bao nhiêu của ngon vật lạ tập trung một chốn, ngon đến nỗi người cứ lâng lâng, hạnh phúc thi nhau ồ ạt tới, cản không kịp. 

Một chiếc ghi chú nhỏ: Sky Garden đang có chương trình khuyến mãi 'Tôm hùm - mua 1 tặng 1' và 'Giảm 1 triệu/1 con cua hoàng đế', kéo dài đến hết 2/9/2019 nha !!!

Nhận xét chung: Lẩu Bào Ngư thượng hạng, nước dùng siêu ngon ngọt, bào ngư tươi giòn, topping ăn kèm siêu đỉnh, không gian cực kì thoáng mát, nhân viên nhiệt tình thân thiện. Must try x 100 lần