Phấn khích có thể thưởng thức ngay VỊT QUAY BẮC KINH trứ danh ngay tại Biên Hòa

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 1

Biên Hòa mình ngày càng cập nhật thêm nhiều món mới, hầu như chẳng món nào là không có cả! Nay khỏi phải đi Bắc Kinh hay đâu xa xôi, vẫn có thể thưởng thức ngay món vịt quay ăn hơi bị mê say luôn!

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 2

Vịt quay Bắc Kinh 370k/nửa con

Phần vịt quay Bắc Kinh hơi mắc, nửa con đã 370k nhưng có thể chọn chế biến được 2 món:

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 3

1 thì lấy da để cuốn chấm tương, món đặc sắc của phần này!

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 4

Còn phần thịt bạn có thể chọn làm thêm 1 món miễn phí, tùy chọn. Gồm cơm chiên, thịt chiên, phải có tới 5-6 món, tùy sở thích mỗi người!

Mình thì chọn mì xào giòn.

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 5

Gồm phần thịt vịt được xào khá là hấp dẫn, ngập sốt.

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 6

Thịt vịt được xào sốt sóng sánh, đi kèm là giá, ớt chuông,...

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 7

Kèm 1 dĩa mì xào giòn đầy ắp.

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 8

Giờ thì thưởng thức ngay món cuốn cho hấp dẫn nào! 1 phần nửa con này thì gồm khoảng 8 cuốn!

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 9

Cuốn bên trong gồm 1 phần da được lóc ra, ăn kèm có dưa leo và đầu hành, chấm thêm chén sốt sệt sệt dành riêng cho món này!

Nhìn đơn giản vậy thôi nhưng dễ đốn tim vị cái vị lắm nha!

Bên cạnh lớp da vịt beo béo, sẽ là sự tươi mát của dưa leo, thêm đầu hành hăng nhẹ, ngọt dịu, chấm tương đậm đà, ăn là quá đã!

Điểm trừ cho phần này mà là điểm trừ lớn đó là lớp da vịt không còn giòn nữa.

Còn 1 điểm trừ cực lớn không thể bỏ qua nữa mình sẽ nói ở cuối bài.

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 10

Còn bây giờ thì đến mì xào giòn sốt vịt.

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 11

CÓ thêm phần này nữa là ăn no nê luôn!

Mì xào giòn tan, xen lẫn phần thịt vịt được lóc xương sẵn, xào với rau củ,  nước sốt sệt sệt ăn khá là thú vị.

Nhưng vị sốt hơi đậm, ăn luôn mà không cần nếm gì.

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 12

Tuy mới mở nhưng quán khá là đông đúc, thu hút dân Biên Hòa mình lắm nè!

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 13

Từ người già, trẻ em, thanh niên,... đi với gia đình, người yêu hay nhóm bạn cũng đông lắm!

Không gian thì sang trọng, ấm cúng hết sức rộng rãi, đông nhân viên.

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 14

Nhưng đông như vậy cũng có những hạn chế và quán mới mở nữa nên sẽ có nhiều bất cập.

Như: phục vụ và ra món lâu. Nhưng điều đó cũng dễ hiểu và bỏ qua.

Nhưng có 1 điểm trừ mà mình đã nhắc tới ở trên nên giờ cũng đề cập. Cũng vì vấn đề khách đông nên phần vịt quay Bắc Kinh của mình không có phục vụ cắt da vịt tại bàn cho thực khách được coi. Mà mang ra món cuốn sẵn.

Mà giá vịt ở Biên Hòa mình cũng bằng những chỗ khác, không rẻ hơn, nhưng không có dịch vụ này thì thật là 1 thiếu sót. Vịt quay Bắc Kinh là 1 trong những phần mắc nhất trong menu và cũng đặc sắc về cách phục vụ mà không có thì đáng tiếc.

Bên cạnh đó lớp da vịt cũng không còn giòn và tươi mới như mới làm xong.

Mong nhà hàng sẽ sớm khác phục tình trạng này!

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 15

Quán thì chắc mọi người đi ngang qua cũng biết, nhưng vẫn nói cho bạn nào chưa biết.

Quán nằm trên mặt tiền đường Võ Thị Sáu (đường 5, sát Pegasus, chung với trà sữa Zen)

phan khich co the thuong thuc ngay vit quay bac kinh tru danh ngay tai bien hoa - anh 16

Có dịp ghé ăn vịt quay Bắc Kinh ngay ở Biên Hòa cho biết nè cả nhà!

 

Nhận xét chung: 

(+) Vịt quay Bắc Kinh phần nửa con 2-3 người ăn cũng được.

Không gian rộng rãi và thoáng mát, sang trọng.

Nhân viên phục vụ nhiệt tình.

Gửi xe miễn phí, có bảo vệ canh.

(-) Giá cả còn hơi cao so với chất lượng.

Vịt quay da không còn giòn.

Không phục vụ cắt da tại bàn, vẫn giá cao mà mang đồ cuốn sẵn.

Ra món lâu.

Vịt sốt vị còn hơi đậm.

 

 


heart.png share.png
10 lượt xem bài viết