Phải ăn 1 lần món bánh canh hẹ của người Phú Yên
Nghe đồn có món bánh canh lạ lắm, nên đi ăn thử 1 lần cho biết , hồi 2 năm trước làm ở Hoa Lan đồng nghiệp cũng chỉ nhau quán này mà đến tận bây giờ mới có dịp để ăn
Quán nằm ngay chung cư Phan Xích Long, mấy bạn chưa quen đường ở đây cứ đi Phan Xích Long rồi tìm quán trà sữa Helfcha , kế bên đó là cái công viên nhỏ , đi men theo bên hông phải quán Helfcha vào là thấy ngay
Hẹ được cô xắc nhuyễn hết mức có thể, đây là cái đặc biệt nhất của quán, cô hiền với nói chuyện chân chất lắm, hôm nay mình đi ăn tầm 9h sáng nên quán khá vắng và thoáng
Ngoài bánh canh và hẹ ra còn có thêm chả cá, trứng cút , và cá lóc nữa , thêm miếng hành phi cho thơm
Tén tèn mỗi tô là 30k nhé, giá khá ok
cũng như theo cảm nhận của mình thì món này ăn tại quán sẽ ngon hơn là mua về , hành vừa xắc rưới nước lèo lên chín xanh nhìn đã mắt lắm, ban đầu nghĩ nhiều hẹ quá cảm thấy hơi ớn nhưng húp muỗng nước lèo đầu tiên là thấy khác biệt liền, nước lèo rất là vừa miệng
Ban đầu mình hơi ngỡ ngàng rồi hỏi lại chị bán mấy lần , sợi bánh canh ở đây không tròn to như loại mình hay ăn mà vuông vuông hơi giống phở , cơ mà dày và dai hơn , ăn lạ miệng
đây là cá lóc nha , thịt tươi nguyên khối đàng hoàng
có 2 loại chả cá là loại chiên và loại không chiên này
chả cá ngon dai giòn sừng sực
không gian quán đây nhé, là ngồi ngoài đường , kế bên công viên xanh mát
Nói chung món này ăn theo mình là khá ngon, nên tranh thủ ăn lúc nóng, trước khi ăn húp 1 ngụm nước lèo với hẹ là phê lòi, quán bán từ sáng sớm 8h tới tận 10h tối , buổi sáng ăn thì sẽ thoải mái hơn, có chỗ để xe trên lề, có người ngó chừng, nhân viên quán thân thiện, chắc chắn sẽ quay lại