Những ai đã từng 1 lần ghé qua Nha Trang - vùng đất của biển xanh, cát trắng và nắng vàng, thì chắc chắn rằng sẽ 'fall in love' ngay từ ánh nhìn đầu tiên với hầu hết món ăn nơi đây. Tất nhiên, mình cũng không phải là ngoại lệ, đang trong lúc 'cơn thèm thuồng' đạt đến cảnh giới cao nhất thì được 'con nhà bên' rủ đi ăn 'đặc sản Nha Trang', vậy là hổng cần suy nghĩ gì nhiều, xách ví lên rồi đi trải nghiệm thôi. Let's goo !!!

Nhà Hàng Gánh - Truly Vietnamese Cuisine
Địa chỉ: 58/4 Phạm Ngọc Thạch , Phường 6, Quận 3
Mở cửa: 10:00 - 22:00
Facebook: https://www.facebook.com/ganhnhatrang/
Hotline: 0283 829 5243

Gánh chọn cho mình vị trí trú ẩn khá yên tĩnh tại một con hẻm trên đường Phạm Ngọc Thạch, vừa rẽ vào hẻm, các bạn báo với người trông xe là vào 'Nhà Hàng Gánh', người ta sẽ chỉ dẫn cho các bạn để xe đúng chỗ nhé. 



Có Menu phía ngoài cho mọi người xem qua trước khi bước vào bên trong nhà hàng luôn nè, thích haa. 







Không gian bên trong khá rộng rãi với 2 tầng, 1 trệt 1 lầu. Tông đèn vàng chủ đạo cùng với thiết kế đơn giản, tinh tế gợi lên cho thực khách cảm giác ấm cúng ngay khi vừa mới bước chân vào. 





Tadda, một bàn tiệc toàn là đặc sản Nha Trang hiện ra trước mắt mình chỉ sau vài phút 'order'. Vừa lia mắt nhẹ một phát là cái cảm giác mê mẩn thèm thuồng lại lập tức trào dâng. 'Đói tới cản không nổi' là có thật đó mọi người ơi, mọi người ơi. 







Lẩu Sứa - 390k





Nồi lẩu mang ra thoạt nhìn sẽ giống món 'canh trứng cà chua' chúng ta vẫn hay ăn, nhưng lại chứa đựng trong đấy hương thơm rất đặc biệt, một loại hương thơm đầy mê hoặc mà đến tận bây giờ mình vẫn còn đang lưu luyến. 





Vì phần sứa chỉ cần nhúng tái sơ qua nên mình cho rau vào lẩu trước, chờ sôi rồi cho ra chén trong tâm thế sẵn sàng đón tiếp 'nàng sứa' - nhân vật chính của nồi lẩu hôm nay. 







Kịch hay phải chờ đến hồi kết, món ăn ngon phải chờ đến lúc cuối cùng. Chén lẩu bên dưới đã sẵn sàng rồi, nhúng sứa trong nồi lẩu tầm vài giây, vớt ra cho vào chén là thưởng thức ngay lập tức, không thể chờ thêm bất cứ giây phút nào nữa luôn í. 





Nước lẩu thanh thanh, ăn kèm với sứa và rau hợp vị cực kì. Đặc biệt là miếng sứa sau khi lăn qua đĩa nước mắm ớt lại càng gia tăng độ ngon, ăn kích thích cực kì, phê như con tê tê. 





Gỏi Cá Mai - 165k





Sẽ rất là tiếc nếu đến Gánh mà không 1 lần nếm thử Gỏi Cá Mai ngon cực phẩm. Thử hỏi còn gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức 1 chiếc cuốn với cá, rau và nước chấm ngon khó cưỡng cơ chứ. 





Cá Mai được sơ chế kĩ lưỡng, không hề tanh hôi xíu nào. Khi ăn vào liền có cảm giác giòn tan nơi đầu lưỡi, ăn một lần mà cứ ghiền mãi một đời không thôi. 





Nem Nướng - 110k





Món Nem Nướng ở đây được chấm với nước sốt chuẩn vị Nha Trang, cắn một miếng ngập răng sẽ cảm nhận được chút giòn rụm của bánh, chút thơm mềm của nem và chút hậu vị của nước chấm hoà quyện vào nhau, tạo thành một bản âm hưởng hương vị ngon xuất thần. Must tryyy !!!



Mực Sữa Chiên Nước Mắm Nhĩ - 190k



Mực Sữa chiên giòn và thơm nhẹ mùi nước mắm, chấm cùng tương ớt và sốt mayonnaise nữa là 'iz da best' luôn. 



Hai loại nước uống đặc biệt này chính là Nước Ép Gánh (màu xanh) - 45k và Nước Ép 3C (màu cam) - 45k, cả 2 món đều được rất nhiều người ưa chuộng, và dần trở thành một phần không thể thiếu trong mọi bữa ăn của thực khách khi đặt chân đến Gánh dùng bữa đó nha. 

Một nhà hàng rộng rãi, ấm cúng và bán toàn món đặc sản Nha Trang với giá cả cực kì hợp lí. Hội thực thần có nhỡ 'rơi vào lưới tình' với ẩm thực xứ biển Nha Trang thì nhanh chóng xếp kèo triển ngay cho nóng nha. À, một chiếc tips nhỏ cho những ai cần, đó là ngoài chi nhánh ở Phạm Ngọc Thạch thì Gánh còn 2 chi nhánh khác toạ lạc tại:
- 91 Hai Bà Trưng, phường Bến Nghé, quận 1
- Landmark 81, L3 - 03, Vinhomes Central Park, 208 Nguyễn Hữu Cảnh, phường 22, quận Bình Thạnh