PATE NHUM BIỂN - MÓN MỚI, NGHE LẠ NHƯNG BÉO - THƠM CỰC KỲ !!!
Lần trước, mình được chị trong công ty mời dùng thử món Pate mới, làm từ hải sản. Và mình đã thật sự thích mê bởi vị béo thơm, đậm đà của món ăn mới lạ này đấy. Thế là hôm nay, mình liền đến ngay tiệm của anh chủ bán PATE CẦU GAI để mua về ăn tiếp và sẵn review cho các bạn món ăn mới toanh PATE CẦU GAI :3
PATE CẦU GAI - NGÂN VINH
Địa chỉ: 87A Đinh Tiên Hoàn, phường 3, quận Bình Thạnh
Hotline: 0927.678.789
Fanpage: https://www.facebook.com/Patenhum45678/
CẦU GAI hay còn được biết đến với tên gọi là NHUM BIỂN. Thường thì Nhum biển được chế biến các món như: Nhum nướng mỡ hành, Cháo nhum, Nhum sống mù tạt,....Còn bây giờ, đã xuất hiện món MỚI - ĐỘC - LẠ, PATE NHUM BIỂN nữa đó nha :3
Tiệm nằm ở số 87A Đinh Tiên Hoàn, quận Bình Thạnh. Các bạn muốn mua trực tiếp thì ghé đến địa chỉ này nhé, hoặc có thể gọi đến số Hotline: 0927.678.789 để được giao hàng tận nơi và FREESHIP với đơn hàng từ 5 hộp trở lên và trong vòng bán kính 5km.
Hôm nay, thì mình có dịp đi ngang qua đường này nên sẵn ghé vào mua luôn :3
Pate Nhum Biển, có 2 loại: Pate Nhum truyền thống 145K, Pate Nhum trứng cá Nga 185K.
PATE NHUM BIỂN, mình trang trí lên dĩa lung linh chưa nè :3 Ăn kèm với salad, chả lụa, xúc xích,...chẳng khác nào đi ăn ở nhà hàng đâu nha !!!
Nhìn lớp Pate sánh mịn chưa nào !! Khi mở nắp còn phảng phất mùi thơm nhẹ của Pate siêu kích thích luôn, chỉ muốn ăn ngay và luôn thôi :3
Pate Nhum ở đây cực kỳ dẻo, mềm luôn í. Không chỉ vậy mà còn đậm đà, thơm béo hơn các loại Pate thường mình hay ăn. Còn các viên đen đen kia, là trứng cá .
Pate Nhum được làm từ 50% Nhum biển, và 50% còn lại là Gan ngỗng, Bơ, Rượu vang,...Nên vị béo thơm đậm đà, lúc ăn vị béo của gan ngỗng, vị thơm của Nhum hòa quyện cùng nhau, ăn không hề bị ngấy hay mỡ đâu nhé !!
Do Pate Nhum cực kỳ mịn và dẻo nên khi ăn cùng với bánh mỳ, đúng chuẩn vị ngon béo thơm, đậm vị.
Ngoài ăn kèm với bánh các bạn có thể ăn cùng với bò bít tết, hoặc mới lạ hơn thì mình kết hợp với món cơm chiên, ngon cũng không kém đâu nha :3
Các bạn mua về bảo quản được trong vòng 3-4 tháng, ở ngăn đông tủ lạnh. Khi ăn lấy để ra ngoài trước 6 tiếng, để rả đông nhé. Một lưu ý nhỏ nè, là đối với loại Pate Nhum Biển này, các bạn không nên rả đông bằng lò vi sóng, vì như thế Pate sẽ nhão và mất ngon. Nên ăn trong vòng 3 ngày kể từ khi mở nắp, để đảm bảo vị ngon trọn vẹn:3
*** ĐẶC BIỆT: Khi mua Pate vào các ngày thứ bảy và Chủ Nhật hằng tuần, còn được tặng kèm vài ổ bánh mỳ vàng rụm ăn kèm Pate đó nha :3
*** Mình cực kỳ thích vị PATE NHUM BIỂN, ăn không quá ngán, vị béo thơm, mịn và dẻo, ăn rất ngon miệng. Có thể ăn sáng nhanh chóng, hoặc đem theo đi làm, đi du lịch,...dùng khi đói cũng rất tiện lợi nữa đó !!