Ốc ruốc - Món ăn đặc sản miền Trung thách thức sự kiên nhẫn của cộng đồng ăn uống Sài Gòn

Mấy bữa ngồi buồn buồn nhỏ bạn rủ mua ốc ruốc về ăn giết thời gian, tìm ở Sài Gòn vô tình thấy được quán này gần nhà cũng ok lắm.

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 1

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 2

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 3

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 4

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 5

Chỗ này ban đầu đi tìm địa chỉ không ra luôn, chạy 1 hồi hỏi đường thì mới biết dù địa chỉ ghi là Lý Thường Kiệt nhưng quán lại nằm trong đường Thiên Phước đối diện số 12 Thiên Phước 

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 6

Đối diện chỗ này nè mấy bạn, bán từ 4h chiều tới tối, có thể ngồi lại ăn hoặc mua mang về, thường mấy con này người ta hay đặt giao hàng hoặc mua về nhâm nhi là chủ yếu vì lễ ra hơi bị tốn thời gian.

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 7

Nguyên liệu để có món ốc thơm ngon nè: ớt trái, xả, gừng 

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 8


oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 9

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 10

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 11

Là lá la, ốc đủ màu sắc , hoa văn nhìn bắt mắt.

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 12

Ốc được xào liên tục trong chảo nóng và nêm nếm vừa miệng.

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 13

1 phần 1 hộp bự như này là 25k nha, tầm hơn 1 lon ốc, ăn mệt nghỉ luôn.

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 14

oc ruoc - mon an dac san mien trung thach thuc su kien nhan cua cong dong an uong sai gon - anh 15

Món này ăn chơi, lễ hơi cực nhưng ăn cả đám thì vui vui, giết thời gian với luyện tính kiên nhẫn hơi bị tốt , vỏ ốc đủ màu đẹp sau khi ăn xong có thể rửa sạch mới muối và xà bông xong phơi nắng lấy làm vòng tay hay bỏ vào lọ thủy tinh trang trí he , mấy đứa em mình thì hốt mang đi chơi ô ăn quan :3 ahihi.

Quán còn có bán nhiều món ốc khác nhau cũng hấp dẫn không kém, giá trung bình , cũng ngon lắm , mấy bạn nên ghé ăn thử nha ;)

người yêu thích