Ốc cô Lan - Ốc hương xào phô mai, thêm một biến tấu lạ của Ốc
Khá bất ngờ khi nghe thằng bạn giới thiệu món này, nghe lạ lạ mà nó thèm ăn sao sao á, nên thôi kệ, quất luôn...

Hẻm này nè, quẹo zô đi tới xíu là thấy quán bên tay phải.

Điều bất ngờ tiếp theo nơi bán chỉ vỏn vẹn một cái bán nhỏ, và 2-3 cái bàn cho khách ngồi.

Cận cảnh cái bàn đây, ko đa dạng như những quán khách, nhưng gần như có đủ tất cả các loại cơ bản mà mọi ng`hay ăn nhất.

Ốc dừa, ốc giác, ốc hương, ốc cà na, sò huyết, sò lông, nghêu và càng ghẹ... ah còn có hột vịt lộn nữa.

Thau sò huyết đây, khá là to, và mập thịt

Sò lông nướng nè


Khay đựng chén dĩa, và khay nước chấm khá gọn gàng và sạch sẽ

Có khăn ướt và khăn giấy luôn nha, quá tuyệt!
Vô bàn gọi món thôi, dạo vòng ngoài nãy giờ cũng khá đói rồi

Đi 2 người, nên chú sẽ mang ra một set nước chấm giành cho 2 ng`gồm nước mắm pha ngọt và muối tiêu chanh đường.

Ăn ốc phải cho thêm tí ớt mới hấp dẫn.

Món đầu tiên đây => Ốc hương xào phô mai (60k)

Ốc khá to, chứ ko phải ốc hương nhỏ xíu xìu xiu đâu, nên mình thấy 60k cũng ko quá mắc, ăn ốc mà rẻ quá cũng ghê ghê

Phô mai đây, vừa có tỏi nữa, nên rất thơm và béo, ăn rất lạ mà rất ngon nha, ăn mà cứ thích mút vỏ ốc, tại phô mai béo ngon lắm

Chi tiết thịt ốc đây, khá to, ăn vừa miệng, chứ ko phải nhỏ xíu ăn không đã đâu.

Món thứ hai đây, Sò lông nướng mỡ hành (35k).

Sò lông dày cơm, rất ngon và ngọt thịt. Món này thì giới đạo ốc rất ghiền, thơm mỡ hành, bùi bùi đậu phộng giã nhuyễn

Còn có tóp mỡ nữa, bạn nào ghiền ăn cái này giống mình thì có thể xin thêm nha, cô bán vui tính lắm.

Còn đây là hột vịt lộn xào bơ tỏi (10k), có được khuyến mãi thêm rau muống nữa

Các bạn ăn con nhỏ nhớ dặn trước nha, tại bình thường cô sẽ lấy nhỏ lớn bất chợt, của mình con nhỏ nên lòng đỏ khá nhiều

Rau muống xào vẫn còn tươi, thơm bơ tỏi lắm luôn

Trứng ngon quá, hai đứa làm thêm mỗi đứa một trứng luộc 7k/1 trứng.

Đến món đặc biệt đây, Càng ghẹ muối ớt (70k), xài muối tôm nguyên chất thơm ngon luôn


Một đĩa như vầy khoảng 5-6 cái càng, tùy càng to càng nhỏ nữa...

Mặc dù vỏ ghẹ khá mềm, nhưng cô vẫn chuẩn bị đồ kẹp cho khách để không bị hại răng. Chu đáo quá luôn

Nói thật chứ ko phải quảng cáo, càng ghẹ ở đây thịt rất chắc, ko bị ốp nước mà ko thấy thịt nha. Gia vị nếm rất ngon, mặn mặn cay cay, khô ráo đúng chất rang muối ớt.


Gọi nước từ đầu rồi, mà giờ mới nhớ nhắc vô bài. Nước trắng trắng là nước tắc ép, còn cam cam là nước chanh dây, đều là xài đồ tươi làm ra, chứ ko xài hương liệu kim biên đâu, cái xe bán nước bên cạnh hàng ốc đó.

Đồng giá các loại nước 10k.

Bill của tụi mình 


