Quán: BIAK Địa chỉ: 331 Kha Vạn Cân, Thủ Đức Đối diện gigamall —— Nay mình đổi khẩu vị đi ăn ốc nhen. Ốc thì không có gì để review nhiều. Được cái giá ở đây khá rẻ tầm độ 35-50.000 View đối diện gigamall ngồi ngắm xe lửa chạy qua chạy lại. . Sốt phô mai là phô mai pha: mình ăn có mùi bơ, phô mai, đường, sữa. Còn có thành phẩm khác thì không đoán được nhưng có mùi đường nhiều nên cảm giác là phô mai ngọt . Ốc hương sốt trứng muối thì ốc hơi khô và cứng, sốt trứng muối ngon nhưng hơi dầu nhiều nên không nghe được mùi trứng muối rõ ràng. Ngồi ăn xong thì mút mút vỏ Okay. . Ốc móng tay xào rau muống thì ốc móng tay bị chết nên là ăn dai . Mình có gọi ốc len xào dừa nhưng vì ngon quá nên ăn hùi hụi quên chụp lại. Món này thì ngon nè nên gọi nha mấy bạn . Ốc bươu và ngêu hấp xả ngon nhưng nước xả đối với bản thân mình thì hơi nhạt vì mình là người ăn đậm đà mùi vị. Bạn nào ăn nhạt thì sẽ thấy ngon. . Sò điệp và hào rất mềm . Mình ăn rất thích phải gọi 2 lần hào luôn. Định gọi thêm dĩa sò điệp nữa mà tại no rồi nên thôi . Điểm cộng ở đây là ốc rất sạch, ăn không có đến 1 hột cát nữa. Cô chủ quán cũng dễ thương và nhiệt tình cực kì, thường xuyên chạy lại hỏi món ăn được không con, mình sẽ góp ý trực tiếp luôn. Trước khi tính tiền sẽ đưa mình kiểm món rồi ngồi tính trực tiếp, kêu mình check lại bằng máy tính cho đúng giá tiền trong bill. Điểm trừ là ốc chết bị random điển hình là ốc móng tay thì nguyên đĩa chỉ ăn được 1 con tươi. ——— Rate: ⭐️⭐️⭐️✨