Ở Nha Trang, nhưng không phải bánh canh chả cá 😶

Nhắc tới Nha Trang, thành phố biển thì nhắc tới hải sản nhiều. Thường thì mấy bạn sẽ đi ăn bánh canh cá dầm, bún chả cá, bánh canh chả cá là món nước. Nhưng có 1 ngày bạn phát hiện ra ngoài chả cá thì vẫn còn có 1 sự phối hợp ngon nghẻ khác không kém, là tôm tít - hay còn gọi là con bàn chải. Quán này là tình cờ chở em mình đi học sáng thì thấy, nằm trong hẻm, ở đầu hẻm có bảng hiệu màu đỏ chỉ dẫn dzô chừng 5m là thấy, nằm bên tay phải. Vào gọi 1 tô bánh canh tôm tít bình thường, nếu ăn bình thường thì 30K mà đặc biệt thì 35K nhen. Trò chuyện 1 chút với anh chị chủ quán thì bảo nguồn cung cấp tôm tít khá tươi, mua về từ ghe chế biến, lột tay luôn chứ không phải đồ đông lạnh nên nó ngọt. Chờ tầm 5 phút là có 1 tô ăn rồi. Vị ngọt thanh của nước lèo, chả cá đúng vị Nha Trang, không bột như Sài Gòn, quan trọng là trứng cút điểm trên nền ngọt, thơm của tôm tít, ăn rất là hài hòa và ấm bụng buổi sáng. Quán ở đường Hàn Thuyên, gần ủy ban nhân dân phường, gần trường THCS Yersin, bán từ 6h sáng tới 12h trưa, rồi chiều bán từ 2h tới 6h tối là đóng cửa chuẩn bị cho ngày mai. Rất là ngon và lạ miệng, đáng để thử, còn bún cá sứa các kiểu nên đa dạng lắm.
người yêu thích