Xe bánh mì phá lấu được đánh giá là ngon nhất quận 4, bán khá lâu năm và cũng là hàng bánh mì gắn với tuổi thơ của nhiều người. Phá lấu ở đây nhìn sạch sẽ và có hương vị rất riêng 

Xe bán cố định buổi sáng ở hẻm 188 Đoàn Văn Bơ, còn sau 12h sẽ ra bán kế bên cơm tấm Nhớ ngã 4 Hoàng Diệu và Lê Quốc Hưng nha 

Đây chính là nồi phá lấu hoành tráng nhất mình từng thấy 

Cận cảnh phá lấu nè. Các loại lỗ tai, gan, tim, thú linh (phú linh) , có cả dồi giống như ăn cháo lòng, trứng ngâm. Thích ăn gì thì chọn nấy nha 1 ổ bình thường giá 15k hoặc 20k thôi 

Khách gọi bánh mì thì cô mới xắt phá lấu nên không sợ bị khô. Có bán phá lấu riêng nữa nha 30k/ lạng. 

Phá lấu nấu theo mùi vị riêng rất đậm đà để ăn kèm với bánh mì chứ không phải nấu loãng với nước cốt dừa. Đặc biệt mỗi ổ còn kèm theo nước sốt tương đậm đà và sa tế cay cay cực kì bắt vị ngon lắm 

Bánh mì được đựng trong bao giấy sạch sẽ vệ sinh. Có số điện thoại và địa chỉ thời gian bán ở trên nè cho các bạn muốn ăn thử nha 

1 ổ bánh mì vàng giòn rụm với phần nhân kèm dưa leo và phá lấu chan thêm nước sốt đậm đà có thêm ớt cay cay  

Chủ yếu là lòng được làm sạch kỹ, không bị hôi, gia vị của phá lấu ngon dễ ăn. Mình thích nhất là thú linh vừa giòn thơm ăn cực kì thích