Các mọt phim có biết được những món ăn đường phố độc đáo này của Hàn Quốc và Nhật Bản không? Nếu có chuyến du lịch ở đây, đừng quên nếm thử nhé!

Hàn Quốc và Nhật Bản là hai quốc gia thu hút khá nhiều khách du lịch, đặc biệt là người Việt Nam. Tuy nhiên, để chuyến du lịch của bạn trở nên ấn tượng hơn thì không thể bỏ qua những món ăn đường phố đặc sắc này nhé!

- Những món ăn đặc sắc ở xứ sở Kim Chi -

Bánh gạo cay Tteokbokki​​​​​

Bánh gạo cay là một món ăn truyền thống của Hàn Quốc với nguyên liệu chính từ bánh gạo, sốt cay, lá rong biển và cá cơm. Tùy theo sở thích mà có thể cho thêm phô mai tạo nên hương vị thơm nồng đặc trưng khiến du khách không thể bỏ qua.

Bạn có thể nhìn thấy món ăn vặt này ở các quầy hàng ăn lưu động hay các cửa hàng quanh các con phố. Thời gian gần đây, món bánh gạo cay này ngày càng nhận được sự yêu thích và dần trở thành món ăn vặt không thể thiếu của các bạn trẻ yêu thích ẩm thực của xứ sở Kim Chi.

Chả cá Odeng

Đây là món không thể không nhắc đến trong danh sách những món ăn được yêu thích nhất. Được làm từ một số các nguyên liệu chính như cá, muối, bột, trứng, rượu gạo, chả cá Odeng được xiên thành từng xiên và dùng với chút nước sốt. Nếu bạn là người thích cay thì hãy chọn chấm với mù tạt, chả cá dai dai, đậm đà và mù tạt cay tê tê đầu lưỡi chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ nhung.

Khi đi du lịch ở Hàn Quốc, sẽ không quá khó để bạn có thể tìm được món chả cá này, vì nó được bán ở khắp các con phố ở Seoul.

Hotdog khoai tây

Hotdog khoai tây là một món ăn vặt đường phố rất phổ biến ở Hàn Quốc. Sự kết hợp hài hòa giữa xúc xích và khoai tây chiên, cùng với phô mai béo ngậy, khiến thực khách không thể bỏ qua.

Đây là món ăn ưa thích của nhiều bạn trẻ Hàn Quốc, nhất là khi trời dần chuyển sang đông mà thưởng thức món ăn nóng hổi và thơm lừng cùng vị béo của phô mai, chắc chắn bạn sẽ không thể quên được hương vị này.

- Những món ăn gây nhung nhớ ở xứ sở Mặt Trời Mọc -

Khoai lang nướng Yaki-imo

Mùa thu ở Nhật thường lạnh vào buổi sáng tinh mơ và khi trời vào đêm. Món khoai nướng Yaki-imo được xem là món ăn vặt ưa thích của người Nhật tại thời điểm này.

Khoai lang Nhật Bản thường có vỏ màu tím và thịt trắng, nhưng sau khi nướng thì nó sẽ có màu vàng tươi. Sở dĩ món ăn lành mạnh này thu hút là vì khoai được thu hoạch vào mùa đông nên rất ngọt và thơm.

Khoai lang được nướng từ từ bên trên những viên đá nóng, và được người bán hàng rao trên từng con phố. Trong tiết trời se lạnh mà có một chiếc xe đầy ắp những củ khoai thơm ngon, khói nghi ngút khiến bất cứ ai đi ngang qua cũng không thể không ghé lại.

Bánh xèo Nhật Okonomiyaki

Món bánh được chế biến bằng cách trộn đều bột mì với các nguyên liệu rồi đem nướng, nhân bánh gồm có bắp cải, hải sản (mực, tôm), thịt heo và kèm một số gia vị.

Món bánh sẽ được phủ trên mặt loại sốt ngọt và đặt lên một ít tảo biển xanh, cá ngừ xông khói bào thành miếng, một ít sốt mayonnaise và gừng đỏ muối khiến chiếc bánh trở nên hấp dẫn khó cưỡng.

Mỗi vùng sẽ có một cách chế biến món ăn này khác nhau, tuy nhiên một đặc điểm chung của tất cả chính là mùi vị thơm ngon không chê vào đâu được. 

Bánh cá Taiyaki

Đây là món bánh nướng truyền thống của người Nhật Bản. Tại Việt Nam món bánh này cũng được rất nhiều người ưa chuộng và thậm chí là “phát cuồng” vì nó.

Được làm từ một loại bột đặc biệt, sữa, socola hoặc phô mai với nhân đậu đỏ và tạo hình con cá tráp biển. Hỗn hợp này sẽ được cho vào khuôn sau và nướng đến khi cả hai mặt đã chuyển màu nâu vàng là được. Mùi thơm của “cá tráp” sẽ làm cho bạn nhớ nhung vùng đất này đấy!

Nếu bạn có dự định đi du lịch hãy nghĩ ngay đến hai quốc gia xinh đẹp này nhé. Và cũng đừng quên nghĩ đến việc thưởng thức thử những món ăn này, nó sẽ làm chuyến đi của bạn trở nên thú vị và đặc sắc hơn nhiều đấy!