Nhộn nhịp khai chương Nhà hàng ẩm thực Nhật Bản Yamato Sachi ở quận 3
Nhà hàng Yamato Sachi - Hương vị truyền thống Nhật Bản sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm về nền ẩm thực tuyệt vời của sứ sở hoa anh đào một cách thuần túy, tỉ mỉ và thanh lịch nhất.
YAMATO SACHI
Địa chỉ: 22 Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3
Thời gian: 10:00 - 22:00 (last order)
Hotline: 0907 714 671
Website: http://yamatosachi.com
Facebook: https://www.facebook.com/nhahangnhatbanyamatosachi/


Chi nhánh đầu tiên trong chuỗi nhà hàng Yamato Sachi đã chính thức khai trương tại khu vực quận 3 thành phố Hồ Chí Minh với thực đơn phong phú gồm các món ăn quen thuộc với ẩm thực Nhật Bản như Sushi, Sashimi, Tempura, Udon. Dự kiến, chi nhánh thứ 2 trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh trong chuỗi nhà hàng Yamato Sachi sẽ chính thức đi vào hoạt động vào cuối năm 2019.

Với đội ngũ đầu bếp trên 15 năm kinh nghiệm cùng sự nổ lực tìm tòi, học hỏi những điều tinh túy và sâu xa trong ẩm thực lâu đời của Nhật Bản, nhà hàng Yamato mong muốn mang tới cho các thực khách những trải nghiệm trọn vẹn đến khó quên về nền ẩm thực Nhật Bản.




Yamato Sachi truyền tải không chỉ là vẻ đẹp của từng món ăn với sự tươi ngon và thanh khiết, lưu giữ hương vị truyền thống gần như trọn vẹn, mà còn là đại diện cho nền văn hóa ứng xử lịch thiệp và lòng hiếu khách.

Áp dụng mô hình nguyên mẫu của các nhà hàng sushi tại tỉnh Nagoya và Hokkaido Nhật Bản, nhà hàng Yamato Sachi có tổng cộng 3 tầng với 4 phòng VIP được phân chia từng khu vực hợp lý, có thể đáp ứng cùng lúc từ 120 đến 150 thực khách.

Không gian tầng trệt được trang trí tỉ mỉ và tinh tế đậm chất Nhật Bản.


Lầu một với không gian vô cùng thoáng đãng, rộng rãi, cho bạn cảm giác vô cùng thoải mái, đặc biệt là khu vực bàn với chiếu tatami.

Hệ thống phòng VIP với không gian hoàn toàn kín đáo, riêng biệt thích hợp cho những cuộc họp gia đình, gặp gỡ các đối tác,... với sức chứa từ 8-20 người phục vụ cho nhu cầu cần có không gian riêng tư.




Chất lượng đồ ăn của Yamato Sachi đều được cung cấp nguyên liệu nhập khẩu trực tiếp từ Hokkaido và Tokyo qua các khâu chọn lọc và kiểm duyệt kỹ lưỡng đảm bảo mang lại một bữa ăn tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng.

Đến với Yamato Sachi, thực khách còn được thưởng thức một món ăn độc nhất vô nhị với cái tên Sky Tree Sashimi - Sashimi trên băng. Thiết kế là một chiếc thuyển chở theo những lát cá và hải sản tươi sống trên tảng băng cùng ngọn tháp Sky Tree Nhật Bản thu nhỏ, bên dưới là làn khói trắng huyền ảo, trong thôi đã thấy cực kì thú vị đúng không nào.

Sashimi trên băng siêu đa dạng với rất nhiều loại hải sản tươi sống như cá hồi, cá ngừ, trứng cá trích, sò đỏ, mực,...ăn cùng wasabi, gừng, củ cải trắng bào sợi và tảo biển sau đó chấm với nước tương là đảm bảo cứ muốn ăn hoài.


Salmon head teri yaki giá 170k. Cá hồi béo ngọt được nướng với sốt thơm ngon, siêu bự mà giá lại rất hợp lý thật không thể bỏ qua khi tới đây nha.

Yamato maki giá 95k.


Kaki mentai yaki giá 155k.


Kaisou salad giá 99k.

Đánh giá chung: sashimi hải sản ở đây rất tươi sống, thơm ngon lại giòn giòn và béo béo. Mùi vị mù tạt rất ngon, cay nồng trên đầu lưỡi. Món nướng Yaki thơm nức mũi, màu sắc vô cùng bắt mắt. Sushi cuộn maki nhiều loại, salad xanh mướt với sốt siêu ngon. Nhấm nháp thêm tí rượu nữa phải nói là tuyệt vời, đã vậy giá còn quá hợp lý so với chất lượng. Còn chần chờ gì nữa không đến và thưởng thức nền ẩm thực Nhật Bản mà không cần phải book vé máy bay đi xa nữa.


