Tới khách sạn Saigon Prince Hotel các bạn gửi xe ở hầm, lên đại sảnh nhìn bên tay phải là thấy ngay nhà hàng The Grill Restaurant nghen. Không gian tại đây rất sang trọng, được trang trí tỉ mỉ rất phù hợp cho những bữa tiệc gia đình hoặc tiếp khách. Hải sản tại đây được chọn lọc rất khắc khe hàng ngày, nên chất lượng an toàn tuyệt đối. Các món rất đa dạng: tôm hùm, cua, ghẹ, vẹm xanh, sò điệp, tôm sú, tôm ngọc, mực, bạch tuộc và có món sò mai mỡ hành rất ngon làm theo phong cách đặc trưng của đầu bếp tại đây, kết hợp cùng nước sốt, món ăn thêm dậy mùi hương ăn vị đậm đà ngon cực. Nhà hàng còn rất nổi tiếng với cách chế biến tôm hùm ngon đúng điệu hấp dẫn mọi thực khách. Ngoài khu vực sushi, sashimi đẳng cấp, bạn còn có thể thưởng thức các món ở quầy thức ăn Nhật, quầy nướng trực tiếp với bò mỹ, beefsteak, sườn cừu, thịt heo xiên, thịt gà sa tế, xúc xích bê,…với các kiểu chế biến đậm chất nền ẩm thực các nước như: nướng kiểu Singapore, chiên kiểu Hongkong, nướng với sốt me,... Đặc biệt, có thịt bò xào ngô hạt tiêu, sò điệp sốt cà chua, thịt đà điểu xào… đều là những món ăn đặc sắc mà bạn sẽ không tìm thấy ở nơi nào khác ngoài nhà hàng buffet Saigon Prince Hotel. Bên cạnh đó, còn có cả quầy tráng miệng với nhiều loại bánh ngọt, kem, trái cây cho bạn tha hồ lựa chọn làm phong phú thêm cho bữa tiệc tối của mình. Giá: 599,000++ VND/ người lớn; 299,000++ VND/ trẻ em ( từ 5 đến 11 tuổi ). Thời gian mở cửa: 18:00 đến 20:00. Từ thứ 5 đến thứ 7 hàng tuần. +++Địa chỉ: tầng trệt khách sạn Saigon Prince Hotel - 63 Nguyễn Huệ, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh