Địa chỉ: Chân Cầu Vượt Hoàng Xá, TT. Quốc Oai, Huyện Quốc Oai, Hà Nội Số điện thoại: 0363 027 660 - 0983 587 576 Như chúng ta biết thịt trâu rất giàu dinh dưỡng và đặc biệt thịt trâu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon mà không gây ngán cho người ăn, hãy cùng đầu bếp chính của nhà hàng Hùng Còi chia sẻ những kinh nghiệm về món thịt trâu nhé! Đặc điểm của thịt trâu này thì nó không như các loại thịt khác. Trâu có thể một tuần đi ăn đều cả tuần được. Nó không bị ngán như thịt chó, thịt lợn, dê. Như thịt dê 1 tháng có khi chúng ta chỉ ăn được 3,4 buổi chứ đối với thịt trâu thì ăn sẽ không bị ngán vì chất lượng thịt không tạo mùi gây”. Đến với nhà hàng Hùng Còi nhiều thực khách phân vân không biết nên chọn món ăn nào bởi thực đơn hơn 36 món ăn, đa và dạng về cách chế biến: từ nướng – hấp cho đến nhúng – lẩu đều được công thức chế biến đặc biệt chỉ có tại HÙng Còi quán. Qua bàn tay chế biến của các đầu bếp giàu kinh nghiệm, các món ăn ở đây không chỉ ngon mà còn giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng vốn có của nó.