Nhà mình ở Masteri nên lâu lâu thèm hải sản hay kéo cả gia đình qua Cây Sung Quán vì cách có vài bước chân đi bộ chừng 2 phút là tới. Nhà hàng đa dạng các loại hải sản và hoàn toàn tươi sống nên chất lượng rất đảm bảo. Bếp trưởng tay nghề cao nên hay chế ra các món ăn độc, lạ khiến nhà mình phát mê. Ngoài ra ở đây cũng có hệ thống phòng VIP với sức chứa lớn và hệ thống âm thanh ánh sáng hiện đại nên nhà mình cũng hay tổ chức tiệc tại đây.

Cây Sung Quán - Thảo Điền

(159 Xa lộ Hà Nội, Thảo Điền, Quận 2, Tp.HCM)

(Sát bên Vincom và Masteri)

Mở cửa: 10:00 - 23:00

Hotline: 0917 999 159

Fanpage: https://www.facebook.com/caysungquan159/

Có giao hàng tận nơi.

Món đặc biệt: Sò mai nướng mỡ hành, Ốc đỏ nướng muối ớt, Bò sốt trứng cá chuồn, Miến xào cua tay cầm...

Quán có mặt tiền rất lớn và hoành tráng sát bên Vincom Thảo Điền. Ngồi trên tầng thượng có thể ngắm nhìn toàn cảnh 2 khu dân cư cao cấp nhất hiện nay là Masteri và Vinhomes Central Park. 

Quầy hải sản tươi sống tại nhà hàng rất lớn với đầy đủ các loại hải sản cao cấp như: Tôm hùm, tôm tích, ốc đỏ, sò mai, cá mú, cá chép giòn, cua...

Bếp trưởng tự tay lựa chọn các nguyên liệu cho các món ăn của mình.

Mình order 6 món ngon nhất của quán mà gia đình mình lần nào đến đây cũng gọi là: Bò nướng đá, Sò mai nướng mỡ hành, Ốc đỏ nướng muối ớt, Miến xào cua tay cầm, Bò sốt trứng cá chuồn.

Ốc đỏ nướng muối ớt

Ốc đỏ hoàn toàn tươi sống được bắt ngay tại hồ cân rồi chế biến món ăn cho khách. Ốc đỏ được tẩm giá vị muối ớt được pha chế đặc biệt của quán nên có vị rất khác biệt so với các nơi khác. Ốc do tươi sống nên độ dai và ngọt khỏi phải nói.

Sò mai nướng mỡ hành

Sò mai bự chà bá trong hồ được đem ra và sơ chế thật thanh để giữ được độ tươi. Sau đó đem nướng với mỡ hành và các loại gia vị đặc biệt. Trên cũng là đậu phộng rang để tăng thêm độ béo cho món ăn.

Miến xào cua tay cầm

Là một trong những đặc sản của ẩm thực Hong Kong, với vị ngọt tự nhiên từ cua bể kết hợp cùng sợi miến dai ngon được đánh giá là món ngon nhất tại quán. Các loại nước sốt được nêm trong các món ăn tại đây đều được pha chế riêng biệt không lẫn vào đâu được.

Bò sốt trứng cá chuồn

miếng thịt bò fillet tươi ngon trong từng thớ thịt kết hợp cùng trứng cá chuồn , rong biển và đặc biệt là vị nước sốt đặc trưng của bếp trưởng. Khi ăn, đặt một miếng bò lên miếng rong biển, thêm ít rau ngò xắt nhuyễn, thêm ít trứng cá chuồn, cuộn lại và thưởng thức cùng với nước tương mè tỏi của Nhật. Sự kết hợp giữa trứng cá chuồn, rong biển và thịt bò đem đến một vị thơm ngon mới lạ mà mình chưa từng ăn ở đâu khác.

Bò nướng đá

Thịt BòNewzealand , được tuyển chọn kĩ càng từ những miếng thịt tươi ngon nhất, được tẩm ướt gia vị theo chất riêng của đầu bếp. Bò nướng đá đúng với cái tên của nó, được nướng trên một miếng đá đặc biệt, giúp thịt bò trở nên thơm ngon hơn, ăn kèm là rau và các loại nước chấm đặc biệt của quán.

Bên cạnh đó quán còn có các phòng VIP với sức chứa khác nhau cùng hệ thống âm thanh, ánh sáng hiện đại phù hợp cho các khách hàng nhu cầu tổ chức tiệc hoặc tiếp khách cần không gian riêng tư.