Với những tín đồ đam mê ẩm thực Nhật Bản, phong cách nướng Yakiniku không đơn thuần là những món ăn ngon miệng mà còn mang trong mình cả một nền ẩm thực tinh tế xứ Phù Tang. Các món ăn được nướng tại bàn giúp lưu giữ trọn vẹn hương vị thơm ngon. Đặc biệt, nguyên liệu được sơ chế và tẩm ướp theo một tiêu chuẩn đặc biệt, khiến thực khách một lần ăn là tấm tắc mãi. Gyu Shige – Ngưu Phồn đã truyền tải trọn vẹn hương vị của những món nướng theo phong các Yakiniku truyền thống ấy, có hoạt động lâu đời và được nhiều thực khách ưa thích. Nhà hàng Gyu Shige có hai nguồn cung cấp nguyên liệu chính là nhập khẩu từ nước ngoài và lựa chọn cẩn thận từ địa phương. Mỗi món ăn đều được lựa chọn từ nguồn nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng, được tẩm ướp với công thức đặc biệt, rất vừa miệng và hấp dẫn như: Sườn bò không xương; Sườn heo bản lớn sốt yuzu; Tôm càng sốt trứng cá tuyết; Thăn heo Iberico cao cấp; Lưỡi bò cao cấp; Lưỡi bò hoa sốt yuzu; Sò điệp hokkaido nướng giấy bạc,…Nếu đã một lần ghé thăm và thưởng thức các món ăn tại Gyu Shige Ngưu Phồn, chắc hẳn bạn sẽ mãi ngất ngây với hương vị đậm đà, thơm ngon của thịt nướng, sự mới lạ của các loại nước sốt và sự đa dạng của các món ăn kèm đặc trưng của ẩm thực xứ sở Hoa Anh Đào. Giá T2 - T6: 10h30 – 21h30 Thời gian T2 - T6: 10h30 – 21h30 Địa chỉ Số 183A Nguyễn Thị Minh Khai, P. Phạm Ngũ Lão, Q. 1