Nhà Hàng Ái Huê.
Nhà Hàng Ái Huê.
Tối hôm qua mình đi đến nhà hàng Ái Huê số 338 - 350 Trần Hưng Đạo phường 11 quận 5, để dự tiệc cưới của người em gái ở xóm cũ, một bàn có 10 người, thực đơn gồm có :
1- Ba món khai vị.
2- Soup môi cá tam tơ.
3- Tôm sauce mayonnaise trái thơm.
4- Thịt nai xào gừng non.
5- Cá mú hấp hồng kông.
6- Cơm chiên Dương Châu.
7- Mì xào xá xíu xì dầu.
8- Chè đậu xanh.
Thực đơn cỡ này theo mình ở bên nhà hàng Ngô Gia Tự chắc tầm 7 triệu, bên đây không tới giá này, mà khách còn ăn no, ngon, đồ ăn nhiều đến nổi ăn không hết nên đem về rất nhiều.
Theo ý riêng mình món :
1 -Tôm xay chiên rất tươi, thơm, ngon.
- Món gỏi tôm, chua chua, cay cay ăn rất vừa miệng.
- Sò điệp hơi mềm không có gì ấn tượng.
2 - Súp ngon, còn môi cá thì không có gì đặc biệt.
3 - Bồ câu chiên thơm mùi ngũ vị hương và rất thấm ngon .
4 - Tôm sauce mayonnaise trái thơm rất ngon, nhưng con tôm ngâm nước tro (Cho cứng) làm món này bớt ngon.
5 - Thịt nai rất mềm làm mình có suy nghĩ đầu bếp có dùng cách gì để làm cho thịt quá mềm.
6 - Cá hấp rất tươi, nước của cá hấp rất đậm đà ngon.
7 - Khi nhân viên đem lên cơm chiên và mì xào lên cùng một lượt, mình nhìn thấy dĩa mì xào hấp dẫn hơn dĩa cơm chiên, nhưng khi ăn thì cơm chiên rất ngon dù xá xíu và tôm ăn bình thường.
8 - Chè đậu xanh nước cốt dừa không có gì đặc biệt.
Nhà hàng Ái Huê 2 có món tuyết giáp sữa tươi rất nổi tiếng, nhưng là ngày vui nên các chủ tiệc ít chọn món này, vì muốn có tuyết giáp phải phơi nắng sống con nhái tuyết. Nếu có đãi tiệc tầm 20 bàn thì các bạn nên đãi ở đây, tuy không rộng nhưng được cái là nhà hàng mới xây nên rất đẹp, đồ ăn chuẩn vị Hoa.
người yêu thích