Cả nhà ơi, có món mới ra lò rồi đây! Vô tình đi ngang qua đây, thấy treo bảng phở mâm là về lập hội qua đập hộp liền. Lạ quá, đó giờ toàn nghe phở bò, phở bà, phở cuốn, phở trộn không à. Phở mâm giờ mới nghe lần đầu luôn.

Tèn ten, phở mâm ngũ vị đó nha!!! 

Một mâm ngũ vị có thịt heo, bò xào, pate cua đồng, gà xé và cá là đủ 5 vị. Ngoài ra còn kèm theo sốt mè rang, nước dùng xương hầm, đậu hũ cắt hạt lựu chiên giòn, salad, hành ngò, bánh lá và hoành thánh chiên giòn nữa nha.

Phở mâm có muôn vàn kiểu ăn luôn. Muồn ăn phở nước có phở nước, muốn ăn phở trộn có luôn, chán rồi thì mĩ với bánh lá ăn bao ngon luôn. Mình dùng thử phở với nước dùng; mix thêm thịt bò, thịt heo thêm ít hành ngò nữa. Nước dùng nóng hổi, ngọt xương. Nước dùng có sẵn cà rốt và củ cải nên ăn khá ngon mà không bị ngán tí nào.

Hoặc mix tá lả topping rồi chan sốt mè rang trộn đều làm phở trộn cũng ok lắm nha.

Mình thích nhất là cái hoành thành chiên giòn này nà. Chấm chấm với nước sốt mè rang mà ghiền. Ngồi suy nghĩ mix vị gì với vị gì cũng nhức cái đầu.

Có nhiều size cho mọi người chọn nhé, cơ mà ngon nhất vẫn là phở mâm ngũ vị. Mâm ngũ vị cho 2 người ăn là 120k, mâm cho 4 người ăn là 299k đã bao gồm sốt và nước dùng.

Mình thích dùng chung với Coca-Cola lắm luôn. Những bọt li ti trong Coca-Cola sẽ mang lại cảm giác tươi mới cho vị giác, tạo một lớp ga sảng khoái, giúp vị giác không chỉ cảm nhận vị ngon rõ ràng hơn mà còn ngon hơn, đậm đà hơn.

Vị của Coca-Cola là sự kết hợp của vị ngọt ngọt, tê tê, cay cay có 1-0-2, ăn với món nào cũng thấy phù hợp, tôn vinh vị ngon của món đó.

Phở mâm Cô Di nằm ở 102/7 Cống Quỳnh, Quận 1 nha.