Ngon từ thịt - dẻo từ cơm với Cơm Sườn Đào Duy Từ nổi đình đám giữa lòng thủ đô
Nhắc đến những món ăn “nhất định phải thử” khi đến Hà Nội không thể bỏ qua cơm sườn Đào Duy Từ ngon nức tiếng gần xa.
Từ một quán ăn nhỏ nhỏ trên phố Đào Duy Từ đến nay quán ăn trờ thành thương hiệu nổi tiếng với rất nhiều cơ sở to đẹp hoành tráng ở Hà Nội và các tỉnh khác.
Cơm Sườn Đào Duy Từ
Địa chỉ: 47 Đào Duy Từ - Hoàn Kiếm - Hà Nội
Hotline: 090 411 35 53
Fanpage: https://www.facebook.com/comsuondaoduytu/
Cơm Sườn Đào Duy Từ có mặt tiền lớn, 2 tầng rộng rãi và thoáng đãng vô cùng.
Tầng 1 có dãy bàn đơn ngồi ngoài trời độc đáo, dành cho những người thích vừa ăn vừa đưa mắt ngắm view đường phố.
Bên trong rộng và ngăn nắp, sạch sẽ lắm nha!
Tầng 2 cũng được trang trí đẹp không kém! Các bức tường in đậm dấu ấn Hà Nội.
Có những bàn đôi nhỏ nhắn xinh xắn và khá riêng tư nữa nè!
Cả một khoảng sân rất rộng, thoáng mát ở tầng 2 luôn sẵn sàng để phục vụ khách.
Hôm đó chúng mình đi nhóm 7 người nên có gọi 1 bàn đầy ắp đồ ăn như hình nè!
Giới thiệu trước về cơm đĩa nha!
4 loại đều hấp dẫn cực kì luôn!
Cơm Đảo Sườn Nướng
Giá: 55k
Nhắc đến Cơm Sườn Đào Duy Từ thì phải kể đến Cơm Đảo Sườn Nướng đặc trưng đầu tiên rồi!
Có hai lựa chọn về cơm ăn kèm là cơm trắng và cơm đảo. Cơm trắng thì dẻo thơm còn cơm đảo đã được đảo qua dầu nên hạt cơm sẽ săn hơn, thêm chút hành khô phi giòn thì ngon quên sầu.
Sườn to bự được tẩm ướp đậm đà, nướng vừa chín tới nên không hề bị khô mà trái lại, cực kì bắt vị luôn!
Từng thớ thịt sườn mềm mại, thơm nức mũi khiến mình cứ xuýt xoa mãi không thôi!
Một phần cơm ở đây sẽ kèm theo rau trộn nè! Được bóp gia vị vừa vặn ăn giải ngấy cực kì tốt.
Còn kèm thêm rất nhiều dưa muối để ăn giải ngấy nữa nè!
Và không quên kèm theo một bát canh chua nóng hổi! Vừa ăn cơm vừa xì xụp húp canh chua cực kì đã miệng.
Cơm Đảo Gà Nướng
Giá: 55k
Đùi gà to bự, dày thịt, chắc nịch luôn ạ!
Tuy là dày thịt nhưng cực kì mềm, ngon, ngọt chứ không hề bị khô đâu! Do gà được nướng vừa lửa, tẩm ướp đều nên khi ăn sẽ cảm thẩy ưng bụng.
Xúc thìa cơm, thêm rau, dưa và một miếng thịt đùi gà nướng, cảm nhận các vị hòa quyện với nhau thơm ngon đã miệng luôn.
Cơm Xá Xíu
Giá: 55k
Đĩa cơm xá xíu nhìn hình tưởng là nhỏ thôi, nhưng cực kì đầy đặn và ăn no đã bụng luôn ấy.
Từng miếng xá xíu mềm mại được thái vừa miếng, xếp ngay ngắn trên đĩa thấy bắt mắt mà thèm ghê luôn!
Nếu không thích cơm đảo thì mọi người có thể gọi cơm trắng nè! Dẻo thơm không thua gì cơm đảo nha.
Đĩa cơm xá xíu thay dưa muối bằng bí xào. Ngon, ngọt và thơm ra phết đó!
Cơm Đảo Cá Kho
Giá: 55k
Cá kho được để trong niêu, khi bưng ra còn nóng nguyên, khói tỏa nghi ngút mà thơm nức mũi luôn!
Cá được kho nhừ, tẩm ướp đủ hương nên khi ăn không hề thấy tanh chút nào. Thơm, mềm và ngọt là 3 từ mình cảm được khi ăn cơm cá kho ở đây.
Nhìn chung cơm đĩa ở đây ngon đúng như lời đồn luôn! Ai ghé Hà Nội mà chưa ăn thử cơm ở đây thì đúng là thiếu sót đó nha.
Tiếp theo là các món cơm niêu siêu đặc biệt mang hương vị độc đáo của Cơm Sườn Đào Duy Từ nè!
Cơm Niêu Bò
Giá: 70k
Đây là món được yêu thích lắm nè! Niêu cơm bò siêu đầy đặn luôn ấy!
Bò được xào với nấm và măng cay nên có hương vị đặc biệt hơn những nơi khác.
Cơm đảo thì khỏi phải bàn rồi, còn thịt bò ở đây mình cảm thấy tươi và ngọt. Có độ mềm vừa phải, lại được nêm nếm gia vị khá bắt miệng nữa chứ. Ăn kèm thêm miếng bí xào thì đúng là hoàn hảo luôn.
Cơm Niêu Xá Xíu
Giá: 65k
Niêu cơm xá xíu siêu bắt mắt với phần 'nhân' đẫy đà, nhiều màu sắc. Lại còn kèm thêm đĩa kimchi to đùng nữa chứ!
Ngoài thịt xá xíu ra thì còn có thêm nấm và 6 lát lạp xưởng dày nữa nè! Thơm ngon và mang hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn.
Niêu cơm được bưng ra vẫn còn nóng nguyên và nghe được tiếng xèo xèo dưới đáy luôn. Khi ăn phải nhanh tay đảo để phần cơm được trộn đều với phần thịt, tạo hương vị hòa quyện hấp dẫn.
Cơm Cay Sườn Nướng
Giá: 65k
Đây là món ngon dành cho các tín đồ ăn cay nè!
Sườn trong phần cơm này được xắt miếng nhỏ, vừa ăn và tẩm ướp có chút khác biệt nha!
Lại còn thêm dưa góp đặc biệt: chua chua, cay cay, ngọt ngọt kích thích vị giác cực kì.
Về hương vị mà nói thì cơm ở đây đặc biệt ngon. Cơm trắng, hạt cơm ăn vào dẻo, mềm chứ không bị nát. Còn sườn thì nướng đều tay nên mềm và thơm. Đĩa cơm có đầy đủ hương vị chua, cay, mặn, ngọt nên đảm bảo sẽ đủ cho một bữa trưa đầy đặn và ngon miệng.
Là nhà hàng lâu năm tọa lạc trên phố cổ đắt đỏ nhưng Cơm sườn Đào Duy Từ vẫn theo tiêu chí Ngon-Bổ-Rẻ. Chỉ từ 55k là đã có ngay một suất cơm đầy đặn ngon “ Chuẩn cơm mẹ nấu”.
Bí quyết giữ chân khách hàng khó tính làm nên thương hiệu của Cơm Sườn Đào Duy Từ là nguyên liệu đầu vào phải đảm bảo tươi ngon và giẻ sườn lúc nào cũng sẵn sàng trên bếp đủ để phục vụ ngay cả vào giờ cao điểm.
Cơm Sườn Đào Duy Từ
Địa chỉ: 47 Đào Duy Từ - Hoàn Kiếm - Hà Nội
Hotline: 090 411 35 53