Mình có đứa bạn ở khu Tân Phú mách bảo có quán bánh tráng muối hành ngon lắm, ban đầu nghe mình tưởng chỉ giống bánh tráng trộn thôi ai dè ăn thử xong bị nghiện luôn. Nay có dịp quay lại review cho các bạn luôn nè.

Địa chỉ quán: 229/76 Tây Thạnh, P. Tây Thạnh, Quận Tân Phú.

Giờ bán: 15h30 - 20h

Điều bất ngờ đầu tiên khi quán chưa mở bán nữa là đã có ng đợi sẵn ùi, người nào cũng mua 5,10 bịt hết. Có bọc bánh tráng này thôi mà mình đợi gần 1 tiếng mới có á.

Mỡ hành ở đây được làm liên tục, tầm 15p là hết 1 chảo. Vì thế không sợ bị ăn hành cũ ĩu đâu.

Còn đây là muối nhuyễn, chắc gọi là đặc sản Tân Phú luôn quá =)). Đi quanh quận này thấy ai cũng bán bánh tráng không ăn với muối này, ở chỗ này tận dụng muối nhuyễn để tạo ra món bánh tráng này đây.

Bánh tráng muối hành ở đây được đôi tay xóc bánh tráng điêu luyện của chủ quán nên gia vị thấm đều vô bánh tráng

Ngoài bánh tráng muối hành thì quán cũng bán bánh tráng cuốn, bánh tráng cuốn cũng y chang các nơi khác thôi khác ở chỗ quán có cho thêm muối nhuyễn và hành cực kỳ nhiều.

Sau 1 hồi đợi chờ thì mình cũng mua được bọc Bánh tráng muối hành 20k. Ở đây bán giá 10k-15k-20k, ai thích ăn size nào quán làm size đó.

Mình xóc thêm xíu cho hành thấm vào bánh tráng thêm nè.

Bịt này bánh tráng cũng khá nhiều. Có 4 cục trứng cút, rau răm, khô mực, sate, muối nhuyễn, con ruốc, hành phi và mỡ hành. Đơn giản vậy thôi. Lúc ban đầu nhìn đẹp lắm làm xong mình nhìn giống bánh tráng trộn =)) mà ăn vào mới cảm nhận dc khác nha.

Cảm nhận của mình mùi hành rất nồng luôn nha, team nào kỵ hành ko ăn dc thì nên tránh món này. Bánh tráng lúc mới xóc xong còn hơi cứng, theo kinh nghiệm mình các bạn để khoảng 10p sau sẽ ăn, bánh tráng sẽ mềm dẻo ăn ngon hơn. Khi ăn sẽ thấy vị mặn nhẹ nhẹ là của muối nhuyễn í.

À mà dầu mỡ hành hơi nhiều á nên ăn hơi khát nước, bạn nào ko thích nhớ nhắc quán đừng để dầu mỡ hành nha.

Đây là bánh tráng cuộn. Hộp này 20k.

Món này ăn lạ hơn chỗ khác nhờ vị muối mặn mặn và mỡ hành á. Mình mê ăn hành nên cực thích luôn.

Đánh giá chung: nếu các bạn có muốn ăn thử món này thì đặt trên Lixiapp đi chứ đi tới quán là đứng đợi chết luôn á =)) bữa mình đi đợi muốn nản luôn. Quán chỉ bán mang đi thôi nha.