Ngon nức lòng 'Lẩu cua Hạ Long' sự kết hợp độc đáo giữa lẩu truyền thống và cháo trắng.

Hôm trước mình có dịp đi du lịch cùng bạn bè, trong lúc chờ giờ khởi hành tụi mình đi loanh quanh sân bay tìm nhà hàng để lót bụng vô tình phát hiện có lẩu cua Hạ Long mới toanh. Thấy hấp dẫn quá nên cả đám quyết định vào thử và cái kết bất ngờ, lần đầu trải nghiệm lẩu cua Hạ long mà còn kết hợp giữa lẩu và cháo thay vì mì hoặc bánh đa thông thường. Tưởng không ngon mà ngon không tưởng luôn nha.

 

PHỐ NGON 37
Địa chỉ: Sân bay Tân Sơn Nhất, 45 Trường Sơn, P.2, Q.Tân Bình
Thời gian: 9:00 - 22:00
Hotline: 02836202843
Facebook: https://www.facebook.com/phongon37/

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 1

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 2

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 3

Một dãy foodcourt gồm nhiều nhà hàng san sát nhau, nhưng đi đến cuối đường sẽ là Phố Ngon 37 nghen.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 4

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 5

Khu vực chế biến được đặt phía đối diện với các dãy bàn của khách để thực khách có thể vừa ăn vừa chiêm ngưỡng tài nghệ nấu ăn của các đầu bếp. 

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 6

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 7

Mang đậm phong cách Việt Nam, Phố Ngon 37 được trang trí bằng những vật dụng gần gũi với mọi người nhất từ những chiếc bàn, chiếc ghế đến những chiếc bát chiếc đũa đều làm bằng gỗ mây tạo cảm giác tinh tế và sang trọng.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 8

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 9

Không gian thoáng mát, rộng rãi và tràn ngập ánh sáng. Nơi siêu lý tưởng dành cho bạn ngồi ăn uống và nghĩ ngơi trước và sau mỗi chuyến bay.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 10

Combo lẩu cua Hạ Long hoành tráng thế này chỉ 1.099.000đ thôi nha.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 11

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 12

Cận cảnh tô cua siêu phẩm nức lòng những tín đồ sành ăn.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 13

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 14

Gạch cua thì khỏi phải chê luôn, tươi roi rói và con nào cũng nhiều gạch cả, nhìn là thấy hấp dẫn rồi hen.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 15

Bỏ mấy ẻm vào thôi nào.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 16

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 17

Vừa đáp ứng số lượng lẫn chất lượng luôn nha, dĩa tôm sú đầy ấp mà con nào cũng mập mạp và tươi mới cả.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 18

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 19

Dĩa rau topping đi kèm nhìn cũng chất lượng không kém với nấm hương, nấm linh chi trắng, bắp mỹ, đậu hũ ki và các loại rau khác.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 20

Thịt cua chín rồi, vớt ra xử ngay thôi nào.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 21

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 22

Nước lẩu ngọt thanh từ hải sản được hầm trong 8 tiếng và sẽ đậm đà hơn sau mỗi lần nhúng.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 23

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 24

Theo mình biết thì cua gạch là nguyên liệu đặc biệt tuyển chọn ở đây, khi chín thịt cua sẽ chắc hơn cùng phần gạch thơm béo ngậy hấp dẫn.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 25

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 26

Phần thịt càng cua tươi trắng tươm, thớ thịt dày chắc nịt chấm cùng muối tiêu là chuẩn không cần chỉnh luôn.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 27

Khác với những món lẩu thông thường, Lẩu cua Hạ Long sẽ kết thúc với một bát cháo nóng hổi cùng trứng gà được nấu từ phần nước dùng hải sản tinh túy.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 28

Bỏ cháo vào...

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 29

...thêm xíu hành lá và hành phi làm tăng thêm mùi thơm của cháo.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 30

Nhìn nồi cháo bốc khói cũng đủ thấy hấp dẫn rồi hen. Beo béo của trứng gà kết hợp cùng vị ngọt thanh từ nước dùng hải sản, phần cháo nguyên hạt rất vừa miệng, tổng thể tạo thành một hương vị đặc trưng khó lẫn đi đâu được. 

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 31

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 32

Menu của lẩu cua Hạ Long cho các bạn tham khảo.

ngon nuc long 'lau cua ha long' su ket hop doc dao giua lau truyen thong va chao trang. - anh 33

Phố ngon 37 được đặt tại tầng B1 bãi giữ xe Tân Sơn Nhất ga quốc nội. Từ sảnh sân bay bạn đi bộ xíu sẽ gặp cầu thang đi xuống hầm. Từ xa nhìn thấy các dãy banner là đã tới rồi đó nha.
người yêu thích