Mình rất hay đi tìm mấy quán bánh đa trộn vỉa hè vì khẩu vị bản thân rất thích món ăn này. Có một địa chỉ cực kì ưng ý về hương vị mà mình biết, lại nằm trong ngõ nhỏ cổ kính nữa mà không phải ai cũng biết.

Bánh đa trộn đầy ú ụ, nức lòng người ăn luôn đó nha.

Mọi người đi sâu vào trong ngõ chùa Vũ Thạch, bên cạnh đình Vũ Thạch ý, địa chỉ chính xác là số 13B phố Bà Triệu là sẽ thấy cô bán bánh đa trộn nè.

Nguyên liệu đầy đủ lắm nha, từ rau cần, giá đỗ, bánh đa, miến nữa nè. Tất cả chỉ nằm trong 2 quang gánh thôi, vì ngõ chùa nhỏ lắm, bé xíu ý nên chỉ vừa đủ chỗ đặt quang gánh nhỏ.

Bên quang gánh kia là nồi nước dùng to khổng lổ nóng hổi nè.

Đồ trộn cũng đa dạng lắm nha, hành phi, dầu trộn, tương ớt nữa.

Hai vợ chồng cô bán hàng làm đồ nhanh thoăn thoắt ý, loáng cái là đồ trên tay rồi.

Mình gọi 2 bát bánh đa trộn nè, bát nào cũng đầy ú ụ luôn ý chứ.

Mọi người có thể gọi thêm đồ uống nữa nha, trà đá, trà chanh, sữa đậu, giá chỉ từ 3k đến 5k thôi đó.

Một bát bánh đa trộn đầy đặn lắm nè. Topping cũng đủ loại luôn ý chứ.

Giò, bò viên nè, thịt bò trần chín, chả cá miếng to bản nữa chứ.

Với mình thì nếu có thêm một chút đậu phụ bên cạnh rau cần nữa thì càng đầy đủ hơn.

Riêng phần thịt thì được làm chín rất cẩn thận, chứ không phải trần qua trên nước đâu nhé, nên mọi người có thể yên tâm nha.

Bánh đa chín, dẻo dai, nhìn vậy mà trong bát nhiều lắm luôn.

Dầu trộn rất vừa vặn nhé, không bị mặn quá đâu, óng ánh màu lên bánh đa rất đẹp mắt. Nếu ai không ăn được cay thì có thể bảo cô bán cho ít tương ớt thôi nhé.

30k cho một bát bánh đa trộn no đến tận tối thì ai chẳng mê. Hơn nữa trong ngõ chùa nên không gian lại mát mẻ, yên tĩnh, dễ chịu lắm.

Mọi người hãy ghé gánh bánh đa trộn, miến trộn bình yên này nhé ^^