Bắp Bò Ngâm Mắm - Bếp Mẹ Mon

Địa chỉ: số 14 ngõ 83 Đào Tấn, Ba Đình, Hà Nội

Hotline: 088 686 1251

Facebook:https://www.facebook.com/hoaiphuong7190.vn

Mình mới tìm được một hàng bán mấy loại đồ ăn vặt làm từ bò cực kì ngon nên giới thiệu để mọi người cùng biết mua về ăn hoặc làm quà nè.

Đây là hàng bán online thôi các bạn có thể đặt ship hoặc tiện thì ghé qua địa chỉ phía trên để mua cũng được nè. Ở đây bán chủ yếu 3 món như: gân bò cháy tỏi, thịt bò cháy tỏi và đặc biệt là bắp bò ngâm mắm.

Bắp bò ngâm mắm

ũ nhMón này chắc nhiều người không còn lạ gì nữa phải không ạ. Bản thân mình thấy cũng nhiều chỗ bán lắm nhưng chưa chỗ nào làm mình ấn tượng như ở đây.

Ở đây bán món này theo hũ. Hũ 200g - 200k và 500g - 380k mà 100 là bắp bò tươi luôn nhé, các bạn cứ ăn thử sẽ biết ngay.

Bắp bò được thái lát dày dặn chứ không mỏng dính như nhiều nơi đâu. Được ngâm cùng ớt sừng, tỏi và tiêu nên cực kì thơm mà lại không bị quá cay.

Quan trọng nhất là phần nước mắm được quán pha chế cực kì ngon, khi ngâm với bắp bò thấm đẫm vào từng thớ thịt ăn cứ gọi là hết nấc luôn nhé.

Gân bò cháy tỏi

Chắc tìm cả Hà Nội hiếm có quán nào bán món gân bò cháy tỏi này. Thoạt đầu chưa ăn nghĩ chắc dai và khó ăn lắm, nhưng tưởng không ngon mà lại ngon không tưởng luôn ý.

Gân bò bán với giá 75k/lạng, tuy nhiên nói là gân bò nhưng khi ăn vẫn mix thêm thịt bò vào nữa, nhưng những miếng thịt đó có lẫn cả gân cơ, ăn vẫn ngon lắm.

Gân bò không quá cứng, nhưng khuyên các bạn ăn từ từ, cắn từng miếng nhỏ sẽ ngon hơn là cho cả miếng vào miệng để nhai như thịt bò bình thường.

Vị của món này cũng cuốn lắm, không quá cay mà lại đậm đà nữa.

Thịt bò ướt cháy tỏi

Cuối cùng là món thịt bò cháy tỏi lạ miệng này nha. Giá cũng bằng với gân bò thôi, nhưng được tẩm ướp kiểu khác nên hương vị và màu sắc cũng khác theo.

Không như những loại thịt bò khô các bạn mua ở ngoài màu sắc rực rỡ mà thịt bò ở đây làm kiểu vẫn còn ướt ướt mà màu nâu thẫm không bắt mắt nhưng lại bắt vị cực kì.

Thịt được xé miếng vừa ăn, không quá mỏng nhưng thấm đẫm giá vị, độ ẩm vừa phải dai ngọt lắm luôn. Vị cũng không quá thiên về ngọt đường như bên ngoài nên khi ăn cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt.

Gần tết rồi nên mua về ăn tết hoặc làm qua biếu hợp lý lắm luôn ý. Tuy nhiên 'chống chỉ đinh' của mấy món này đó chính là ăn rất là tốn, bản thân mình vừa ngồi làm việc vừa ăn cho đến khi tan làm cũng gần hết gói gân bò 500g rùi, ai bảo ngon quá cơ.

Các bạn tranh thủ order về ăn hoặc đặt trước đi nha, chứ không khả gần tết hết hàng là chẳng còn gì để ăn đâu ^^ Chúc các bạn ngon miệng nhé!!!