Buổi trưa hôm qua được hội chị em dắt đi ăn quán canh bún cua lâu đời trên phố Hòe Nhai thấy ăn ngon mà không bị ngán, phù hợp với trời hè không muốn ăn gì quá dầu mỡ nè.

Chúng mình gọi 3 bát canh bún và thêm 3 trà đá nhé.

Quán của bà chỉ nằm ở một góc nhỏ như này thôi nhưng vẫn kê được 2 bàn cho khách ngồi. Bà dễ thương với phúc hậu lắm.

Bát bún của bà rất đơn giản nha, bún sợi siêu to, rau muống, rau cần, thêm chút hành phi, tóp mỡ rồi chan nước canh cua bà làm.

Hàng bên cạnh là bán thịt lợn quay da giòn rụm có thể mua để ăn cùng luôn nhé.

Rất nhiều người mua thêm thịt để ăn cùng với bún đó.

Thịt ăn cùng khá đưa miệng luôn.

Nhưng mà cái chính vẫn là canh bún cua của bà ngon. Kể cả có để lâu thì nước dùng cũng không bị tanh.

Bún sợi to ăn đã miệng, rồi giòn giòn của rau muống, thơm của hành phi và tóp mỡ. Món đơn giản mà ăn lại ngon phết.

Có miếng gạch của to luôn, nước riêu bà nấu khá thanh, ngọt nước, mùi riêu thơm.

Một bát giá 25k và thịt hàng bên cạnh thì 35k/lạng nhé, tầm 2 người thì mua 1 lạng là vừa ăn nha.