Hôm rày thèm món vịt dã man mà muốn ăn phải đến đúng quán mới thỏa mãn được. Nói thì nói thế nhưng từ nhà chạy qua tới bên Q3 thì mất gần 1 tiếng. Đau lòng là thế nhưng ông trời còn thương cho cái thân gầy gò phát hiện quán vịt gần nhà mà còn đúng quán muốn ăn hihi. Quán ăn nào thì cùng mình khám phá và trải nghiệm nha.

CHÁO VỊT LIÊN

Đ/c: 304B Nơ Trang Long, P12, Q.Bình Thạnh

Giờ mở cửa: 10h - 22h

ĐT giao hàng: 0938 603 878 / 0898 143 878

Ngay từ khi bước vào quán là thấy ngay quầy thịt vịt cộng thêm bảng giá ngay đối diện quầy cũng giúp người mua có thể lựa chọn phần ăn mà mình muốn. Thông tin trên bảng giá rất chi tiết phải không nào ;))

Vịt nguyên con

Ức vịt

Chân vịt

Bộ lòng vịt

Khu vực gia vị làm món gỏi

Gỏi ức vịt 100k/phần

Phần gỏi trên hình mọi người đang thấy là phần 200k nha vì mình kêu tới 2 ức vịt để ăn mà :))

Gỏi rau được đặt bên dưới nên khi ăn mọi người nhớ trộn đều rau lên cho thấm đủ gia vị. Thịt vịt khác với thịt gà, thịt vịt nếu không chế biến kỹ sẽ bị tanh mà mình biết điều này do 1 lần tập sơ chế vịt ở nhà. Mỗi loại gia cầm đều có hương vị riêng của nó, ai mà thích ăn vịt thì không thể nào không ghé lại ăn tiếp lần sau ở quán cháo vịt này.

Gỏi lòng 30k/phần

Tim - gan vịt

Mề vịt

Thèm vị béo bùi của gan hay dai sật sật của mề vịt thì cứ gỏi lòng mà tới thôi. Giá lại rẻ nữa, 1 người ăn nguyên đĩa gỏi lòng cũng no rồi hehe.

Ta nói ăn món vịt mà thiếu nước mắm gừng là điều không thể chấp nhận được. Nước mắm gừng chính là linh hồn của món ăn nên thiếu nó thì món ăn không còn tròn vị nữa.

Cháo (không có thịt) 12k

Tô cháo to đùng mà chỉ có 12k là quá rẻ. Thêm nữa cháo này là cháo đậu xanh xay nhuyễn, có huyết vịt luôn. Cháo thơm và bùi bùi của đậu xanh. Bạn nào muốn có thịt vịt luôn thì 1 tô cháo vịt là 35k nha.

Bún măng, huyết (không thịt) 12k

Miến măng, huyết (không thịt) 12k

Muốn ăn các món nước thì có 2 sự lựa chọn là bún hoặc miến. Nước dùng vừa đủ, người ăn nhạt không cần phải pha thêm, còn người quen ăn hương vị đậm đà có thể chan 1 ít nước mắm gừng vào là đủ bài :)) 

Thêm nữa là quán cực kỳ sạch sẽ, mọi người hầu như không thể tìm thấy 1 miếng rác nào dưới sàn luôn ý. Đi vào quán ăn mà thấy quán sạch sẽ là kết rồi đó, thêm món ăn ngon nữa mà giá phải chăng thì chẳng còn gì tuyệt hơn vào lúc này. Vừa ăn gỏi vịt mà muốn ăn thêm cháo thì cứ gọi 1 tô cháo không là đủ no rồi nhé.

Nhận xét:

- Quán bên Nơ Trang Long nhỏ gọn, sạch sẽ. Quán có nhận giao hàng, đặc biệt là lễ tết quán bán không hề lên giá. Quá chất cho 1 quán ăn mà hiếm có quán ăn nào giống như vậy.