Ngồi trong hẻm sâu thưởng thức bánh khọt, bánh xèo bình dân

Chỗ bánh xèo nằm trong hẻm chợ, nên trong khoảng 11-13h thì hơi khó vô, vì chợ đang dọn, đường đi khá dơ.
Bánh khọt nước dừa nhân tôm và thịt băm.
Gỏi cuốn 7k/cuốn. Tôm nào nhỏ thì được cả con, tôm nào lớn thì bị lạn ra còn nửa con.

Chấm với mắm nêm hoặc tương ngọt.
Mình đi tầm 12h, giờ này mấy cô nghỉ trưa, nên bánh được làm sẵn, bánh nguội ăn ko trọn vị ngon cho lắm.


Nhân bánh có 2 loại, tôm và thịt băm, đồng giá 3.5k/cái.
Bánh nguồi mềm, ko ăn được lớp vỏ giòn bên ngoài lúc mới chiên lên. Nước dừa thơm, béo nhẹ thôi chứ ko bị ngậy.

Cuộn rau ăn kèm hoặc ăn bánh không với nước mắm cũng đều ngon và hấp dẫn. Nước mắm hơi mặn so với khẩu vị của mình, nên đừng dại gì mà nhúng cả cái bánh vô là mặn chát luôn.

Bánh xèo 35k/cái. Bột nghệ ở đây xài loại màu cam, nên màu bánh ko vàng tươi óng ánh như mấy chỗ khác.

Bánh xèo này thì mới chiên, nên còn nóng giòn, lớp vỏ bánh mỏng xốp, ráo dầu, đúng chuẩn bánh xèo miền tây.


Tôm thịt khá vừa đủ, ko nhiều ko ít. Tôm vừa con, tươi ngon. Mỗi thịt hơi mỏng, đao pháp ko thua kém hủ tiếu gõ :))

Phần hành tây được xào sơ qua nên ko còn bị hăng, còn có củ sắn nữa, ăn ngọt thơm, khá ngon.
Cảm ơn các bạn đã xem review :D
Chúc các bạn TRƯỚC NGON MẮT, SAU NGON MIỆNG nha ;) :P.