Ngỡ ngàng trước hàng bún đậu chuẩn gốc Bắc không lệch tí nào, mở cửa hơn 8 năm vẫn siêu đông khách ngay tại quận 1
Mình bị cuồng Bún đậu mắm tôm lắm luôn ấy, ăn cũng trên dưới hơn chục quán bún đậu rồi, mà nay được chị đồng nghiệp rủ đi ăn ở quán Bún đậu mới núp hẻm tại quận 1. Mình bị ghiền thật sự luôn, nên về tới nhà làm ngay chiếc review với các bạn nè !!!
Bún Đậu Ngõ Nhỏ Phố Nhỏ
Địa chỉ: Hẻm 158 Pasteur, Phường Bến Nghé, Quận 1
Mở cửa: 9h - 21h
Fanpage: Bún Đậu Ngõ Nhỏ Phố Nhỏ
Hàng Bún đậu chuẩn gốc Hà Nội này nằm trong con hẻm chung cư 158 Pasteur, nằm trên đường Pasteur khúc giao với Lý Tự Trọng nè mọi người !!
Vừa dừng xe trước hẻm là gặp bác bảo vệ hỏi 'Đi ăn Bún Đậu phải không con !!!' vậy là biết độ nổi tiếng của quán rồi nè ^^ Nên vào quán 4 chị em đồng nghiệp gọi liền một mẹt bún đậu thêm vài món đặc trưng Hà Nội ra ăn.
Đầu tiên mình nói về mẹt Bún Đậu Tá Lả - 70K ngon xỉu =)))
Lúc mẹt này ra bàn là mình bị bất ngờ lắm luôn í :3 Mẹt bún đậu ở đây giống hệt ngoài Hà Nội từ mâm đựng topping đến khi thưởng thức các loại đồ ăn thì không khác gì cả !!!
Đặc biệt là phần Măng luộc đi kèm nè. Ta nói ngon lạ mà không có quán bún đậu trong Sài Gòn nào có cả í nhe ;)))
Đậu hủ chiên vàng giòn, ăn vào cảm nhận cái độ mềm mịn và béo béo của đậu. Mình rất thích ăn đậu ở Bún Đậu Ngõ Nhỏ Phố Nhỏ lắm luôn :3
Đậu tươi, vàng giòn cùng miếng chả cốm dai dai - bùi bùi hoàn toàn được làm Homemade 100%, chấm thêm tí mắm tôm đậm đà ngon tuyệt cú mèo =)))
Thịt chân giò to đùng, với phần nạc siêu mềm không quá khô, miếng thịt siêu dày nhìn phát mê ;))
Măng tươi giòn giòn, ăn cùng với lát bún kèm miếng thịt chân giò siêu ngon đó nha =))
Bún Chả Hà Nội - 70K
Món này mình cũng thích mê ở Bún Đậu Ngõ Nhỏ Phố Nhỏ nè mọi người !!! Một phần Bún chả thế này ngoài bún tươi và rau thì có thêm tô thịt chả đầy ụ.
Tô Bún chả Hà Nội đúng chất, với thịt được nướng bếp than với tỉ lệ mỡ vừa phải, không gây ngấy. Ăn vào cảm nhận ngay độ mềm và thơm. Nước mắm đúng chất Bắc, theo cá nhân mình thì hơi nhạt hơn so với vị người miền Nam.
Ngoài thịt nướng thơm nức mũi, thì ăn bún với chả cũng ngon không kém gì phần thịt nướng bên trên đâu í ^^
Nem cua biển - 55K cũng rất đáng dùng thử khi ghé qua đây đó nha :3
Phần nem cua bể vàng giòn, được cắt sẵn làm 4 phần, bên trong là phần nhân thịt, tôm, cua, nấm đầy ụ ;))
Vừa cắn một phát là cảm nhận được độ giòn của phần vỏ bên ngoài, phải nói là tan ngay trong miệng luôn í :3 Ăn cùng với rau thơm, bún và nước chấm là ngon tuyệt vời ông mặt trời !!!
Ngoài bún đậu, nem cua bể thì các bạn có thể gọi thêm vài món ăn kèm ở quán cho đã thèm nè =)))
Nem ốc - 55K
Một phần Nem ốc gọi thêm cực kỳ chất lượng. Với phần vỏ bên ngoài được rán vàng giòn, vừa ăn vào là nghe tiếng giòn 'rôm rốp' đã tai phết ;)) Bên trong là phần thịt và ốc được ướp gia vị đậm đà, vị mềm của thịt băm cùng với độ tươi ngọt, giòn sựt của ốc siêu thích !!!
Bánh gối - một trong những món ăn vặt rất quen thuộc ở ngoài Bắc nè !! Món này phải nói là 'được lòng' từ trẻ nhỏ, tuổi teen đến cả người lớn, ông bà,...ai cũng thích mê
Món bánh Ngon - Bổ - Rẻ với vỏ ngoài giòn rụm, nhân thịt heo trứng cút ăn hoài mà không ngán.
Hầu hết các món rán từ đậu chiên, chả cốm trong mẹt bún đậu đến nem cua bể, bánh gối, nem rán,....ở Bún Đậu Ngõ Nhỏ Phố Nhỏ đều được chiên vàng giòn, nhưng không hề bị gắt dầu tí nào ^^ Nên các bạn ăn các món chiên ở đây cứ yên tâm nhé, không bị gắt dầu, ăn rất vừa vị lắm cơ !!
Nếu các bạn cũng muốn tìm một quán đậm chất Hà Nội giữa lòng Sài Gòn từ hương vị món ăn.....
.....đến không gian quán thì mình nghĩ các bạn đừng bỏ lỡ quán Bún Đậu Ngõ Nhỏ Phố Nhỏ ở hẻm 158 Pasteur này !!! Không gian ấm cúng, dân dã tạo cảm giác gần gũi, quen thuộc khi đến ăn lắm luôn í :3
Hiện tại Bún Đậu Ngõ Nhỏ Phố Nhỏ chỉ có duy nhất một địa chỉ ở 158 Pasteur thôi nên các bạn đừng bị nhầm với những địa chỉ khác nhé !!! Muốn thưởng thức vô số món ăn chuẩn vị Bắc thì đến ngay Bún Đậu Ngõ Nhỏ Phố Nhỏ ăn ngay nào =))