Ngày trước, mình hay đến địa điểm này để ăn sữa chua dẻo nhưng dạo gần đây phát hiện ra ở đây có món cafe trứng cũng ngon không kém nên share luôn cho mọi người.

Ở đây có tất cả 3 loại nè.

Cafe trứng - 30k

Cacao trứng - 30k

Đậu xanh trứng - 30k

Cà phê trứng được làm từ trứng đánh bông lên hòa quyện cùng cà phê, được pha rất khéo, để vừa đổ cà phê nóng vào phần trứng đã đánh bông, sẽ tạo thành lớp bọt đẹp và thơm.

Sau khi được rót qua lớp bọt kem đánh bông lên từ trứng, vị cà phê đặc đọng lại ở đáy cốc có phần đậm đà hơn.

Khác lạ đi một chút thì ở đây còn có cacao trứng. Cũng với lớp trứng đánh bông nhưng không pha trộn cùng cafe nữa mà thay vào là lớp bột cacao thơm nức mũi. Món này độ tuổi nào khi uống cũng thấy ngon và thích thú.

Với những người không chuộng vị ngọt đậm của cacao, mà lại không uống được cafe thì đậu xanh trứng là lựa chọn hoàn hảo. Lớp trứng bông ấm nóng đánh cùng hương vị đậu xanh bùi bùi, thơm nhẹ nhàng khiến cho người uống có cảm giác dễ chịu.

Cafe trứng là một thức uống không chỉ lạ, mà còn ngon và tốt cho sức khỏe