Ngây ngất với món gà đắp đất thơm ngon - ngọt thịt ngay khu Đại Cồ Việt
Mình là một đứa không thích thịt gà cho lắm nhưng từ khi được bạn bè rủ rê đến Gà Đắp Đất - 47 Đại Cồ Việt đánh chén thì thôi, quay sang nghiện gà luôn.

Các món gà siêu hấp dẫn luôn nè!

Gà Đắp Đất
Địa chỉ: Cơ sở 1 : 47 Đại Cồ Việt - HN
Cơ sở 2 : 320 Thái Hà - HN
Cơ sở 3 : 142 Nguyễn Viết Xuân - TP Ninh Bình
Cơ sở 4 : 23 liền kề 6C Nguyễn Văn Lộc - Hà Đông
Hotline: 094.973.6666
Fanpage: https://www.facebook.com/gadapdat.vn/?epa=SEARCH_BOX

Quán có 2 tầng, rộng rãi và sạch sẽ vô cùng.

Một bên hoàn toàn là mặt kính, tạo không gian thoáng mát cho khách.

Tầng 1 là bàn ghế gỗ...

Tầng 2 là bàn ngồi bệt kiểu Nhật, trông cũng xinh lắm ý.

Không gian khá là thoáng mát với những ô cửa sổ lớn hướng view ra ngoài trời.

Khoảng cách các bàn được xếp thưa để tạo lối đi rộng và chỗ ngồi thoải mái cho khách hàng.

Tiếp theo giới thiệu cho mọi người các món ngon ở đây nè! Món đỉnh cao của quán chính là món trên hình đó, trông đơn giản mà có võ nha.

Gà Đắp Đất Cả Con
Giá: 290k

Đây là lý do món này đặc biệt nè! Gà được đắp đất xung quanh rồi đem nướng bằng than.

Mọi người đừng lo đất dính vào gà, bị bẩn nha! Vì trước khi đắp đất lên thì quán đã bọc một lớp giấy bạc cẩn thận và sạch sẽ rồi.

Bên trong lớp giấy bạc thì còn thêm một lớp lá chuối nữa để đảm bảo chú gà bên trong 'an toàn' tuyệt đối nè!

Khi mở ra là nguyên một chú gà nõn nà, mịn màng, thơm phức luôn này!

Gà được chặt ra mẹt, xếp đẹp, thành hình với đầy đủ các phần luôn nha.

Cái hay của việc đắp đất là dù là gà nướng nhưng vẫn giữ được lớp da mềm, lớp thịt ẩm chứ không bị khô hay xém một xíu nào, nhưng vẫn rất thơm.

Gà ngon, da mỏng thịt dày, mềm và ngọt lắm nha!

Chân gà được cắt móng sạch sẽ trông có cảm tình vô cùng. Tuy nhỏ nhưng mà cực dày nha! Cắn ngập răng đã miệng.

Nếu mọi người là fan của thịt gà, muốn thưởng thức nhiều món về gà hơn thì có thể gọi mẹt gà 6 món nha!

Mẹt Gà 6 Món
Giá: 359k

Nhìn trên hình có vẻ nhỏ xinh vậy thôi chứ ở ngoài thì mẹt gà này to như cái mâm vậy đó!

Món ở chính giữa, bắt mắt này chính là Xôi Nếp Cẩm nè.

Gạo nếp được ngâm với lá cẩm tạo ra màu tím tự nhiên bắt mắt. Trên còn có hành khô thơm nức mũi khiến món xôi dẻo thơm này càng thêm hấp dẫn.

Gà đắp đất 1/2 con nè!

Gà thì ngon khỏi nói rồi! Nguyên cái đùi to đùng tròn lẳn chắc thịt được mang lên trông đã muốn ăn ngay ý!

Một món gà nữa trên mẹt cũng 'xuất thần' không kém nè!

Một phần Cánh Gà Chiên kèm thêm hành phi thơm nức nè.

Cánh được chiên vàng đều, lớp vỏ ngoài giòn rụm, thịt bên trong vẫn còn nóng ấm và mềm cực ấy.

Để giải ngấy cực kì tốt thì món Nộm Chân Gà Rút Xương này là sự lựa chọn không thể thiếu.

Nộm ở đây chua ngọt vừa phải, khi ăn nộm còn giòn giòn chứ không bị mềm nát. Chân gà rút xương được tẩm ướp đủ vị, chua chua ngọt ngọt, dày dày giòn giòn ăn cực đã miệng.

Còn nữa, món Lòng Mề Xào Giá này tuy không lạ nhưng mà vị ngon truyền thống vẫn hấp dẫn người ăn.

Miếng nào ra miếng đấy, dai giòn sần sật.

À còn có thêm cả khoai tây chiên ăn cho vui miệng nữa nha!

Nhìn chung, mẹt gà này mà gọi phi đội bạn thân ra ngồi lai rai chém gió nhấm nháp thì bao phê luôn!

Còn nếu muốn ăn no nê thì gọi thêm một nồi lẩu nữa cho ấm bụng.

Lẩu Riêu Cua Gà Đặc Biệt
Giá: 350k

Một set lẩu bao gồm 3 thứ như hình nè!

Đầu tiên phải kể đến nồi nước dùng đầy ắp gạch cua này nè!

Nước dùng được nêm nếm vừa ăn, ngọt thơm từ gạch cua, ngửi thôi đã thấy hấp dẫn rồi.

Tiếp theo là đĩa đồ nhúng đầy ăm ắp luôn nè.

Nửa con gà được chặt và xếp gọn gàng, kèm thêm 5 - 7 chú cua được làm sạch sẽ nữa.

Phía bên kia là thịt bò nè, màu vẫn còn tươi rói luôn ấy.

Ở giữa còn có mề gà nữa nè!

Ngoài ra còn có đĩa rau to đùng với đầy đủ các loại rau ngon dành cho lẩu riêu nữa.

Cho đồ vào nồi mà sốt ruột ghê vì mùi thơm cứ tỏa ra hấp dẫn lắm ấy! Chỉ muốn nhanh chín để chén ngay thôi.

Chín rồi chín rồi! Hấp dẫn ghê!

Nhìn chung thấy gà dai ngon không bị bở, bò mềm ngon, cua ngọt là mình thấy ưng rồi.

Nước dùng cũng vừa vặn nên khi nhúng đồ vào có vị rất thơm ngon.

Các bạn là tín đồ của thịt gà thì nhất định phải ghé ăn thử 1 lần nhé! Đáng đồng tiền bát gạo lắm!




Đây là menu cho mọi người tham khảo nè!

Gà Đắp Đất
Địa chỉ: Cơ sở 1 : 47 Đại Cồ Việt - HN
Cơ sở 2 : 320 Thái Hà - HN
Cơ sở 3: 23 liền kề 6C Nguyễn Văn Lộc - Hà Đông
Cơ sở 4 : 142 Nguyễn Viết Xuân - TP Ninh Bình
Hotline: 094.973.6666




