Điểm: 9.5/10.0 Địa chỉ: 276/28 Thống Nhất, p16, Gò Vấp, Tp. Hồ Chí Minh. Chỉ đường: bạn kiếm Điện lực Gò Vấp, kế bên sẽ có cái HẺM, quẹo vào đó, đi thẳng hết đường là ngã ba, quẹo PHẢI (nhớ là PHẢI nha vì bên trái có 1 quán bán nữa). Đi tầm chưa tới 100m là quán nằm bên tay phải. Có mặt tiền quán cho mọi người dễ tìm #Mình_order: 1/ 1 phần bún nem nướng gồm 3 cây nem (cỡ gần hai ngón tay giữa gộp lại) + bánh tráng chiên giòn + bún + rau + đậu phộng: 29k 2/ 6 cuốn nem, mỗi cuốn 9k. Gồm 1 cây nem + 1 cái bánh tráng chiên giòn đc bóp nhuyễn + rau + xoài, k có bún. 3/ 5 cây nem ăn riêng. Mỗi cây 7k 4/ ly nước cam ép 10k (hay 12k gì đó) #cảm_nhận: 1/ tầm 140k no nê cho hai vợ chồng ăn nhiều, hehe 2/ nhìn chung các món ăn đều tương tự nhau, với nem làm chủ đạo, chủ yếu bạn muốn ăn kiểu gì. Tự cuốn thì gọi phần, k thích cuốn thì gọi bún, còn ngại dơ tay thì quán sẽ cuốn sẵn, nhìn chung ăn kiểu nào cũng ngon tuỳ sở thích. 3/ linh hồn và mấu chốt của món ăn nằm ở NEM và NƯỚC CHẤM! Về Nem: ý kiến cá nhân là nem đc nướng trên than chín tới nên rất thơm, có trộn 1 tỉ lệ mỡ nên ướt át, k bị khô (dù để nguội, mà nếu ăn tại chỗ là luôn nóng nha!). Gia vị nêm nếm đậm đà, nếu k sợ mập và xót ví thì mua về nhâm nhi coi phim là chuẩn bài! Về Nước chấm: đây là điểm khiến mình mê mệt. Nước chấm nghe chị chủ chia sẻ là đc nấu rất công phu, chính tay chị lựa thịt ngon, gạo ngon để nấu ra. Nước chấm luôn luôn nóng hổi để phục vụ khách. Ngoài ra, quán còn có thêm nước mắm mặn, pha sẵn, ai muốn ăn đậm đà hơn thì pha thêm vào nước chấm. Và có ớt hiểm sát thủ, theo chị chủ "xúi dại" là đừng xắt vào nước chấm, mà cắn trực tiếp, ta nói nó tê lưỡi, ớt k cay lắm (mình ăn cay cỡ cấp 3 nha) mà rất thơm, tăng vị ngon lên gấp nhiều lần. Cuối cùng là tỏi sống, theo chị thì nếu ăn đúng cách là ăn kèm tỏi sống. Bản thân mình ăn tỏi sống đc, cơ mà ăn xong là vợ cho ngủ ngoài phòng khách nên thôi 😞 #kết: 1/ chị chủ quán rất vui vẻ, người miền Trung với giọng nói rất đặc trưng, nhưng mà tính tình hào sảng lắm, xin gì cũng cho thêm. (Tất nhiên là k xin mấy món trong menu nha :)))) ) Biết tới quán là do sự tò mò chứ lúc trc ăn ở nơi khác. 2/ mình đánh giá vệ sinh của quán ở mức khá tốt nha. Chị chủ đeo bao tay để làm đồ ăn và khi tính tiền là cởi ra chứ k như nhiều ng đeo vì sợ dơ tay mình. Rau cũng đc rửa khá ổn. Có thể nhiều bạn xem menu sẽ nói rau kêu thêm sao lại tính 5k. Cơ mà bản thân mình thấy như vậy hợp lý. Vì mình chứng kiến nhiều "thượng đế" cái nư kì lắm, kêu rau thêm xong ăn vài cọng rồi bỏ lại, tội quán vô cùng! Thà sòng phẳng vậy mà chịu. Rau và xoài kêu thêm cho nhiều lắm nha. Mà rau trong phần/bún/cuốn theo mình là đủ luôn. K cần kêu thêm. CẢM ƠN BẠN ĐÃ ĐỌC BÀI VIẾT! Cho mình biết trải nghiệm của bạn nhé! Cre: https://www.facebook.com/groups/anuongdulich/permalink/1733154590147817/